На главную | | |

Постное блюдо с грибами

Постное блюдо с грибами

Постное блюдо с грибами

elia

Мы снова вступили в постные дни,
Когда у души праздник весны,
Когда вся природа славит Христа.
Мы слезы молитвы прольем у Креста.

Ингредиенты

Для приготовления постного блюда с грибами понадобится:
картошка - 500 г;
грибы опята-  900 г;
лук репчатый - 2 шт.;
чеснок - 3 дольки;
помидоры маринованные;
клюква.

Этапы приготовления

Возьмём замороженные опята.

Возьмём замороженные опята.Картошку чистим и отвариваем, не забыв её посолить. Готовим картофельное пюре с добавлением подсолнечного масла.
В это время мелко нарезаем лук, измельчаем чеснок и обжариваем. Когда лук станет золотистого цвета, добавим грибы и жарим до готовности.

Картошку чистим и отвариваем, не забыв её посолить. Готовим картофельное пюре с добавлением подсолнечного масла.
В это время мелко нарезаем лук, измельчаем чеснок и обжариваем. Когда лук станет золотистого цвета, добавим грибы и жарим до готовности.

Немаловажную роль играет в блюде и его подача...

Готовое пюре выкладываем в креманку, смазанную маслом, серединку оставляем полой, а затем заполняем грибами (если в грибах есть лишняя жидкость, то процедить грибочки через сито).

Немаловажную роль играет в блюде и его подача... Готовое пюре выкладываем в креманку, смазанную маслом, серединку оставляем полой, а затем заполняем грибами (если в грибах есть лишняя жидкость, то процедить грибочки через сито).

Переворачиваем креманку в тарелку.

Переворачиваем креманку в тарелку. 
У нас получился куличик с сюрпризом внутри! Украшаем клюквой наше постное блюдо с грибами.

У нас получился куличик с сюрпризом внутри! Украшаем клюквой наше постное блюдо с грибами.

Добавляем на тарелку помидоры и грибы.

Добавляем на тарелку помидоры и грибы.
Вкусное постное блюдо с грибами готово. Приятного аппетита!

Вкусное постное блюдо с грибами готово. Приятного аппетита!

2.5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 2.5 (2 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Гарниры из картофеля":

Смотрите еще в разделе "Блюда из картофеля":

Смотрите еще в разделе "Блюда из грибов":

Наверх