На главную | | |

Вкусный суп на курином бульоне

5 1
Вкусный суп на курином бульоне

Вкусный суп на курином бульоне

tanya-latysheva

Супы на курином бульоне могут быть самые разные. Очень вкусным получается суп на курином бульоне с добавлением риса и овощей. Суп получается легким, рис делает его почти диетическим, а овощи добавляют яркую нотку.

Ингредиенты

Для приготовления вкусного супа на курином бульоне понадобится:
курица - 0,5 шт.;
рис - 1 стакан;
картофель - 3 шт.;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
соль, перец, специи - по вкусу;
зелень - по желанию.

Этапы приготовления

Сначала нужно сварить куриный бульон. Для этого положить курицу в кастрюлю, залить холодной водой и поставить вариться. Довести до кипения, уменьшить огонек и варить 1 час. К моменту готовности бульона подготовить овощи. Картофель нарезать небольшими кубиками.

Сачала нужно сварить куриный больон. Для этого положить курицу в кастрюлю, залить холодной водой и поставить вариться. Довести до кипения, уменьшить огонек и варить 1 час. К моменту готовности бульона подготовить овощи. Картофель нарезать небольшими кубиками.

Морковь и репчатый лук тоже нарезать небольшими кубиками.

Морковь и репчатый лук тоже нарезать небольшими кубиками.

Приготовить сухой рис. Для этого супа очень подойдет круглозернистый рис, потому что он лучше разваривается.

Приготовить сухой рис. Для этого супа очень подойдет круглозернистый рис, потому что он лучше разварится.

Опустить в горячий куриный бульон нарезанные овощи и сухой рис. Довести до кипения, уменьшить огонек и варить 25 минут. Посолить, поперчить и добавить другие специи, если есть желание.

Опустить в горячий куриный бульон нарезанные овощи и сухой рис. Довести до кипения, уменьшить огонек и варить 25 минут. Посолить, поперчить и добавить другие специи, если есть желание.

Готовый вкусный суп на курином бульоне разлить по тарелкам, добавить зелень и подавать на стол.

Готовый вкусный суп на курином бульоне разлить по тарелкам, добавить зелень и подавать на стол.
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (1 голос)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Супы с курицей":

Наверх