Вкуснейший лагман
Лагман - популярное среднеазиатское национальное блюдо, а если точнее, то просто густой суп. Его главными составляющими являются мясо, лапша и овощи. Приготовьте обязательно, равнодушных не останется!
Ингредиенты
Этапы приготовления
Перец, помидоры, лук очистить и нарезать кубиками. Мясо нарезать небольшими кубиками.
В глубокой сковороде сильно разогреть растительное масло. На сильном огне обжарить мясо (лучше порционно, чтобы мясо не тушилось, а жарилось). Затем готовое мясо выложить в тарелку.
Когда всё мясо готово, вернуть его в сковороду. Добавить овощи, жарить помешивая, 5-7 минут.
Затем влить теплый бульон, довести до кипения, уменьшить огонь до среднего и варить до готовности (около часа).
Петрушку и чеснок мелко порубить. За минут 10 до готовности мяса, отварите лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке. Готовую лапшу откинуть на дуршлаг. В глубокие тарелки положить лапшу, влить суп, посыпать чесноком и петрушкой.
Подавайте наивкуснейший лагман очень горячим!
Приятного аппетита!
как по мне то лангман лучше и
как по мне то лангман лучше и вкуснее делать с нутом или как еще называют нагутом. он получается насыщеней и нежнее. но о вкусах не спорят. с домашней лапшой кажется все блюда прекрасные!!!
Впервые сделала этот суп. мне
Впервые сделала этот суп. мне очень понравился, использовала программу "суп" мультиарки, по времени всё идеально.
Добрый день. Тут группа в ВК
Добрый день. Тут группа в ВК ваши рецепты наглым образом тырит https://vk.com/wall-43187089_93276 Я обратила внимание, т.к сохранила себе рецепт и приготовила, очень вкусно
Добрый день! Спасибо за Ваше
Добрый день! Спасибо за Ваше неравнодушие! Это, действительно, рецепт с нашего сайта, размещённый на кулинарный конкурс. К сожалению, в настоящее время бороться с воровством в ВК крайне сложно. Но всё равно большое спасибо!
Вкусно! Добавила кинзу,
Вкусно! Добавила кинзу, укроп. Объедение!
А где вы взяли мясной бульон?
А где вы взяли мясной бульон?
Суперский рецепт! И такое
Суперский рецепт! И такое впечатляющее фото, что просто нельзя приговить плохо)) Получилось изумительно вкусно и красиво. Спасибо за вдохновение! Все готовили по данным пропорциям.
Никогда не пробовала лагман,
Никогда не пробовала лагман, но теперь точно приготовлю для своих близких такую вкуснятину)))
Лагман очень люблю!
Лагман очень люблю! Ваш выглядит замечательно! +1!
Аппетитная тарелочка!
Аппетитная тарелочка!