Вкуснейший лагман
Лагман - популярное среднеазиатское национальное блюдо, а если точнее, то просто густой суп. Его главными составляющими являются мясо, лапша и овощи. Приготовьте обязательно, равнодушных не останется!
Ингредиенты
Этапы приготовления
Перец, помидоры, лук очистить и нарезать кубиками. Мясо нарезать небольшими кубиками.
В глубокой сковороде сильно разогреть растительное масло. На сильном огне обжарить мясо (лучше порционно, чтобы мясо не тушилось, а жарилось). Затем готовое мясо выложить в тарелку.
Когда всё мясо готово, вернуть его в сковороду. Добавить овощи, жарить помешивая, 5-7 минут.
Затем влить теплый бульон, довести до кипения, уменьшить огонь до среднего и варить до готовности (около часа).
Петрушку и чеснок мелко порубить. За минут 10 до готовности мяса, отварите лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке. Готовую лапшу откинуть на дуршлаг. В глубокие тарелки положить лапшу, влить суп, посыпать чесноком и петрушкой.
Подавайте наивкуснейший лагман очень горячим!
Приятного аппетита!
Вкусно! Добавила кинзу,
Вкусно! Добавила кинзу, укроп. Объедение!
А где вы взяли мясной бульон?
А где вы взяли мясной бульон?
Суперский рецепт! И такое
Суперский рецепт! И такое впечатляющее фото, что просто нельзя приговить плохо)) Получилось изумительно вкусно и красиво. Спасибо за вдохновение! Все готовили по данным пропорциям.
Никогда не пробовала лагман,
Никогда не пробовала лагман, но теперь точно приготовлю для своих близких такую вкуснятину)))
Лагман очень люблю!
Лагман очень люблю! Ваш выглядит замечательно! +1!
Аппетитная тарелочка!
Аппетитная тарелочка!
Спасибо, я старалась=)
Спасибо, я старалась=)
Это очень вкусно!
Это очень вкусно!
Марин, согласна, одно из
Марин, согласна, одно из самых любимых блюд в нашей семье!=)