Омлет с молоком и помидорами на сковороде

4.9
6 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Омлет с молоком и помидорами на сковороде
Фото пользователя
Автор рецепта

Очень люблю омлет с молоком и помидорами, приготовленный на сковороде именно по этому рецепту. Блюдо получается аппетитным, ароматным, сытным и вкусным. Готовлю его достаточно часто, уверена, что и вам понравится его вкус!

Ингредиенты

Для приготовления омлета с молоком и помидорами на сковороде потребуется:
яйцо - 3 шт.;
молоко - 2 ст. л.;
помидоры (небольшие) - 2 шт.;
зелень (я готовила с укропом и зелёным луком) - по вкусу;
соль, перец чёрный молотый - по вкусу;
чеснок сушёный - по вкусу (по желанию);
масло подсолнечное - 1 ст. л.
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 2

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
34%
5.6 г
Жиры
50%
8.1 г
Углеводы
16%
2.5 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Подготовить продукты.

Подготовить продукты для приготовления омлета с молоком и помидорами на сковороде.

Шаг 2 из 7:

На сковороде разогреть подсолнечное масло, выложить мелко нарезанную зелень.

На сковороде разогреть подсолнечное масло, выложить мелко нарезанную зелень.

Шаг 3 из 7:

Кубиками нарезать помидоры.

Кубиками нарезать помидоры.

Шаг 4 из 7:

Отправить помидоры к зелени, перемешать, добавить соль, чёрный молотый перец и, по желанию, сушёный чеснок, тушить 3-5 минут на среднем огне, периодически помешивая.

Отправить помидоры к зелени, перемешать, добавить соль, чёрный молотый перец и, по желанию, сушёный чеснок, тушить 3-5 минут на среднем огне, периодически помешивая.

Шаг 5 из 7:

Тем временем взбить вилкой яйца с щепоткой соли, добавить молоко, ещё раз перемешать.

Тем временем взбить вилкой яйца с щепоткой соли, добавить молоко, ещё раз перемешать.

Шаг 6 из 7:

Отправить яйца с молоком в сковороду, перемешать.

Отправить яйца с молоком в сковороду, перемешать.

Шаг 7 из 7:

Закрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума. Омлет с молоком и помидорами готов тогда, когда он поднимется и на поверхности не будет "мокрых" участков. Блюдо получается и сытным, и очень вкусным, попробуйте!

Закрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума. Омлет с молоком и помидорами готов тогда, когда он поднимется и на поверхности не будет "мокрых" участков. Блюдо получается и сытным, и очень вкусным, попробуйте!

Приятного аппетита!

22.04.2021
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!