Ингредиенты
Для приготовления трески, запеченной в духовке с овощами, понадобится:
картофель - 3 шт.;
лук - 1/2 крупной луковицы;
треска - 1 рыбка;
брокколи - по вкусу;
чеснок - минимум 10 долек;
помидоры - 3 шт.;
перья лука-порея;
соль, перец - по вкусу.
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 4
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.
Процесс приготовления
Шаг 1 из 5:
Слоями выложить порезанные кольцами картошку и лук, посолить, поперчить.
Шаг 2 из 5:
Сверху разместить треску, посолить, поперчить, раскидать между рыбкой брокколи.
Шаг 3 из 5:
Закрыть поверхность помидорами, порезанными кружками, а между ними разложить чеснок, посолить, поперчить.
Шаг 4 из 5:
Всю поверхность накрыть перьями лука-порея. Закрыть крышкой и отправить треску с овощами запекаться в духовку при температуре 190 градусов на 1 час.
Шаг 5 из 5:
Через час у вас на столе вкуснейшая треска с овощами!
Приятного аппетита!