Курица с бобами

Курица с бобами
4.4
6 оценок
3
комментария

Муж очень любит бобы и поэтому они частенько на нашем столе в разных вариациях. Этот рецепт приготовления курицы с бобами очень прост и вкусен, особенно в сочетании с серым или ржаным хлебом.

Ингредиенты

Для приготовления курицы с бобами понадобится:
филе куриное - 500 г;
бобы - 200 г;
лук - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
соль, перец - по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 8:

Бобы замочить на ночь большим количеством воды.

Бобы замочить на ночь большим количеством воды.

Шаг 2 из 8:

Курицу порезать на порционные кусочки, обжарить до золотой корочки.

Курицу порезать на порционные кусочки, обжарить до золотой корочки.

Шаг 3 из 8:

Лук порезать кольцами, морковь - кружочками.

Лук порезать кольцами, морковь - кружочками.

Шаг 4 из 8:

Спассеровать морковь и лук.

Спассеровать морковь и лук.

Шаг 5 из 8:

Бобы я отварила до полуготовности.

Бобы я отварила до полуготовности.

Шаг 6 из 8:

В горшочек уложить слоями курицу, лук, морковь, бобы, добавить специи.

В горшочек уложить слоями курицу, лук, морковь, бобы, добавить специи.

Шаг 7 из 8:

Налить кипяток и закрыть горшочек крышкой.

Налить кипяток и закрыть горшочек крышкой.

Шаг 8 из 8:

Разогреть духовку до 200 градусов, поставить в нее горшочек и тушить до полной готовности бобов. Подавать курицу с бобами можно с зеленью или с большим количеством бульона и кусочками хлеба. Будет Вкусно!

Разогреть духовку до 200 градусов, поставить в нее горшочек и тушить до полной готовности бобов. Подавать курицу с бобами можно с зеленью или с большим количеством бульона и кусочками хлеба. Будет Вкусно!

Приятного аппетита!

Автор - 04.02.2013 / 10.03.2024

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Вторые блюда с гарниром"

Смотрите еще в разделе "Гарниры из круп и бобовых"