На главную | | |

Винегрет с солеными грибами

5 1

Винегрет с солеными грибами

lenochek

Винегрет знают и любят все. Этот зимний салат часто появляется на наших столах, ведь он вкусный, легкий, полезный, подходит в качестве гарнира к любому мясному блюду. Сегодня я хочу вам рассказать про один из вариантов приготовления этого блюда - винегрета с солеными грибами.

Ингредиенты

Для приготовления винегрета Вам потребуется:
грибы соленые - 150 г;
картофель - 3 шт.;
морковь - 2 шт.;
свекла - 1 крупная (или 2 средние);
лук репчатый - 1 шт.;
зеленый горошек - 1/2 банки;
ароматное растительное масло (любое другое) - 50 мл;
соль, свежемолотый черный перец - по вкусу.

Этапы приготовления

Свеклу, морковь и картофель отварить до готовности. Нарезать свеклу небольшими кубиками. Добавить 1-2 столовые ложки растительного масла, перемешать (растительное масло не даст свекле окрасить весь винегрет).

Свеклу, морковь и картофель отварить до готовности. Нарезать свеклу небольшими кубиками. Добавить 1-2 столовые ложки растительного масла, перемешать (растительное масло не даст свекле окрасить весь винегрет).
Нарезать морковь, добавить к свекле.

Нарезать морковь, добавить к свекле.

Нарезать картофель.

Нарезать картофель.

Лук нарезать мелко, добавить к овощам.

Лук нарезать мелко, добавить к овощам.

Добавить в винегрет зеленый горошек.

Добавить в винегрет зеленый горошек.

Соленые грибы нарезать небольшими кубиками, добавить к остальным ингредиентам, посолить и поперчить по вкусу, заправить растительным маслом (я люблю в винегрете ароматное масло, но Вы можете использовать любое другое на свой вкус), перемешать и вкусный винегрет с грибами готов.

Соленые грибы нарезать небольшими кубиками, добавить к остальным ингредиентам, посолить и поперчить по вкусу, заправить растительным маслом (я люблю в винегрете ароматное масло, но Вы можете использовать любое другое на свой вкус), перемешать и вкусный винегрет с грибами готов.

Приятного аппетита!

Вкусный винегрет с грибами готов.

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (1 голос)

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Салаты с грибами":

Смотрите еще в разделе "Блюда из картофеля":

Смотрите еще в разделе "Постные салаты со свеклой":

Наверх