Отныне это печенье моё самое любимое! По-моему, у него идеальный вкус. Только в оригинале в печенье Starbucks добавляется белый шоколад, а не тёмный, но, мне кажется, с темным вкуснее. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты
Итак, для печенья Starbucks нам понадобится:
120 г размягченного сливочного масла;
1 стакан сахара (или 3/4, по вкусу);
1 яйцо;
щепотка соли;
1 ч. л. разрыхлителя;
1 ч. л. корицы;
ванилин на кончике ножа или ванильный экстракт;
1 стакан овсяных хлопьев;
65 г шоколада;
2 ст. л. изюма (или сушеной клюквы);
1 стакан муки.
Также можно добавить другие специи, например, мускатный орех и кардамон.
Процесс приготовления
Шаг 1
Масло взбить с сахаром до бела, добавить яйцо и еще раз взбить. Добавить соль, корицу, разрыхлитель и ванилин, взбить.
Шаг 2
Добавить овсяные хлопья, мелко порубленный шоколад, изюм и перемешать до однородности.
Шаг 3
Затем надо добавить муку и вымесить тесто руками.
Шаг 4
Сформировать из теста шарики и выложить их на противень, подальше друг от друга (дальше, чем у меня на фотографии!). Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 5
Дать печенью Starbucks остыть, а потом можно снимать.
Шаг 6
Вкуснейшее печенье готово!
Приятного аппетита.
Комментарии
19.11.2018 - 10:30
Спасибо за рецепт! Печенюхи
Спасибо за рецепт! Печенюхи супер, теперь мои любимые)
08.02.2018 - 10:18
Спасибо за рецепт,очень
Спасибо за рецепт,очень понравилось печенье,только вместо изюма,добавила грецкий орех.
06.11.2016 - 13:08
Очень понравилось печенье!!!!
Очень понравилось печенье!!!! Учла комментарий по сахару и уменьшила до 100-120 грамм. По вкусу вполне устроило. Встречала рецепт этого печенья и с количеством 50 грамм. Можно экспериментировать!
Спасибо большое!
01.06.2013 - 18:42
Не знаю, я не люблю слишком
Не знаю, я не люблю слишком сладкое, но мне было вкусно, как и всем, кто его пробовал. У меня было 3/4 стакана. А так проблема решаема, можно просто положить поменьше, это дело вкуса)
31.05.2013 - 11:08
С таким количеством сахара и
С таким количеством сахара и вкус печенья не почувствуешь...