Печенье Starbucks

4.9
17 оценок
5
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Печенье Starbucks

Отныне это печенье моё самое любимое! По-моему, у него идеальный вкус. Только в оригинале в печенье Starbucks добавляется белый шоколад, а не тёмный, но, мне кажется, с темным вкуснее. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты

Итак, для печенья Starbucks нам понадобится:
120 г размягченного сливочного масла;
1 стакан сахара (или 3/4, по вкусу);
1 яйцо;
щепотка соли;
1 ч. л. разрыхлителя;
1 ч. л. корицы;
ванилин на кончике ножа или ванильный экстракт;
1 стакан овсяных хлопьев;
65 г шоколада;
2 ст. л. изюма (или сушеной клюквы);
1 стакан муки.
Также можно добавить другие специи, например, мускатный орех и кардамон.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Масло взбить с сахаром до бела, добавить яйцо и еще раз взбить. Добавить соль, корицу, разрыхлитель и ванилин, взбить.

Масло взбить с сахаром до бела, добавить яйцо и еще раз взбить. Добавить соль, корицу, разрыхлитель и ванилин, взбить.

Шаг 2 из 6:

Добавить овсяные хлопья, мелко порубленный шоколад, изюм и перемешать до однородности. 

Добавить овсяные хлопья, мелко порубленный шоколад, изюм и перемешать до однородности. 

Шаг 3 из 6:

Затем надо добавить муку и вымесить тесто руками.

Затем надо добавить муку и вымесить тесто руками.

Шаг 4 из 6:

Сформировать из теста шарики и выложить их на противень, подальше друг от друга (дальше, чем у меня на фотографии!). Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Сформировать из теста шарики и выложить их на противень, подальше друг от друга (дальше, чем у меня на фотографии!). Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 5 из 6:

Дать печенью Starbucks остыть, а потом можно снимать.

Шаг 6 из 6:

Вкуснейшее печенье готово!

Вкуснейшее печенье готово!

Приятного аппетита.

Автор - 27.01.2013 / 10.05.2024

Мы в Телеграм

11 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

06.11.2016 - 13:08

Очень понравилось печенье!!!! Учла комментарий по сахару и уменьшила до 100-120 грамм. По вкусу вполне устроило. Встречала рецепт этого печенья и с количеством 50 грамм. Можно экспериментировать!  Спасибо большое!
01.06.2013 - 18:42

Не знаю, я не люблю слишком сладкое, но мне было вкусно, как и всем, кто его пробовал. У меня было 3/4 стакана. А так проблема решаема, можно просто положить поменьше, это дело вкуса)

Смотрите еще в разделе "Шоколадное печенье"

Смотрите еще в разделе "Печенье с корицей"