На главную | | |

Как красиво подать кофе...

3.5 2
Как красиво подать кофе...

Как красиво подать кофе...

Наталья Тельнова

По себе знаю, что пить каждый день просто черный кофе слегка надоедает, поэтому я решила украсить этот напиток сладкими составляющими. Все мы любим шоколад, и, на сколько мне известно, он еще никогда не портил вкус кофе, а, напротив, только добавляет изюминку этому напитку. В нашем случае - воздушные сливки дополнят "картину".

Ингредиенты

Для приготовления кофе со сливками нам потребуется:
кофе молотый - 4 ч. л. (на две чашки);
сливки сухие -  48 г (1 пакетик);
молоко - 150 мл;
сахар - по вкусу;
ванильный сахар для подачи;
шоколад горький для подачи.

Этапы приготовления

Сварите в турке черный кофе (из расчета 4 чайной ложки на 500 мл воды). Процедите его.

Сварите в турке черный кофе (из расчета 4 чайной ложки на 500 мл воды). Процедите его.

Добавьте в кофе сахар по вкусу.

Добавьте в кофе сахар по вкусу.

Приготовьте сливки: соедините охлажденное молоко и сухие сливки, взбейте до образования пышной пены (сливок получится с запасом, но разбавлять в меньшем количестве молока их неудобно). Разлейте кофе по чашкам, сверху положите по 1 столовой ложке сливок и посыпьте натертым на мелкой терке шоколадом и щепоткой ванильного сахара.

Приготовьте сливки: соедините охлажденное молоко и сухие сливки, взбейте до образования пышной пены (сливок получится с запасом, но разбавлять в меньшем количестве молока их неудобно). Разлейте кофе по чашкам, сверху положите по 1 столовой ложке сливок и посыпьте натертым на мелкой терке шоколадом и щепоткой ванильного сахара.
Сладкого пробуждения кофеманам!

3.5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 3.5 (2 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Напитки":

Наверх