Кто не испытывал на себе влияние кофе?! Большинство из нас любит притягательный аромат кофе! А сколько есть разновидностей этого напитка! И в каждой стране, народы всего мира предпочитают готовить его по-своему!
На этот раз хочется поделиться кофейным напитком родом из Мексики.
Замечу, в оригинале кофе должно быть сварено в турке или кофемашине. Я же поленилась варить и обошлась растворимым кофе.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 3:
На фото ингредиенты на одного.
Шаг 2 из 3:
Соедините сливки 10%, растопленный шоколад (я просто размягчила его, но лучше растопить. И советую не брать горький шоколад, так как сам кофе получится достаточно крепким), мускатный орех, корицу и коричневый сахар. Перемешайте. Добавьте в смесь горячий сваренный кофе. Размешайте.
Шаг 3 из 3:
Перелейте напиток в чашки, сверху выдавите взбитые сливки (в моем случае обычные сливки, так как не люблю жирный привкус). Получился довольно крепкий ароматный кофе по-мексикански.
Приятного аппетита!