Салат с копченой курицей и помидорами
Салат с копченой курицей и помидорами - очень легкий, не смотря на наличие в нем копченой курицы. Входящие в состав помидоры и сыр могут напомнить всем известную закуску "помидоры по-итальянски", а курица и сухарики дополняют вкус и делают блюдо более ярким и пикантным.
Ингредиенты
2 копченых куриных окорочка;
4-5 средних помидоров;
100 г сыра;
1 батон;
майонез;
мак.
Этапы приготовления
Копченый куриный окорочок разобрать, мясо нарезать кубиками. Выложить на блюдо и смазать тонким слоем майонеза.
Помидоры нарезаем кубиками и выкладываем поверх мяса. Смазываем майонезом.
Натираем сверху сыр.
Батон нарезаем на кубики и поджариваем на сухой сковороде минут 10. Пока хлеб не подсушится и не приобретет золотистую корочку.
Выкладываем сухарики на слой сыра. Сверху выдавливаем змейкой майонез, который присыпаем маком.
Наш лёгкий, пикантный, яркий салат с копченой курицей и помидорами готов.
Приятного аппетита!
Салат клевый!!! Не хотите -
Салат клевый!!! Не хотите - не добавляйте сыр. В этом рецепте он присутствует и очень кстати.
Я делала подобный салат,
Я делала подобный салат, понравился, но в оригинале он назывался "Курица под кайфом". Я его и приготовила в первый раз из-за названия, а мака можно побольше посыпать
Сыр тут не нужен. В оригинале
Сыр тут не нужен. В оригинале называется "под кайфом". Куриная грудка или окорочок копченые, немного майонеза, потом помидоры, потом сухари домашние, потом майонез наливаем в пакетик полиэтиленовый и делаем дырочку, и красиво выдавливаем сеточку сверху салата! Далее много мака и кедровые орешки! Так гораздо вкуснее))