Салат из моркови, огурца и яблока - прекрасное блюдо, которым можно радовать себя и своих близких круглый год. А если добавить ещё и зелёный салат, то блюдо получается особенно сочным и аппетитным. Этот вкусный салат содержит много полезных веществ и способен придать сил и в жаркий летний зной, и в холодный зимний день. Прекрасное блюдо для всей семьи!
Ингредиенты
Для приготовления салата понадобится:
яблоко - 1 шт.;
огурец свежий - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
листовой салат - 1 пучок;
Для заправки:
сметана - 3-4 ст. л.;
лимонный сок - по вкусу;
соль, сахар - по вкусу.
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 1
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.
Процесс приготовления
Шаг 1 из 6:
Нарезать тонкими ломтиками яблоко, морковь и огурец.
Шаг 2 из 6:
Ломтики нарезать на тонкие брусочки.
Шаг 3 из 6:
Салат помыть, высушить, порвать или порезать.
Шаг 4 из 6:
Для приготовления заправки смешать сметану, лимонный сок, соль и сахар.
Шаг 5 из 6:
Смешать порезанные яблоки, морковь, огурцы, зелень и заправить салат.
Шаг 6 из 6:
Полезный, вкусный салат из яблока, огурца и моркови можно подавать к столу.
Будьте здоровы! Приятного аппетита!