На главную | | |

Кабачковые оладьи с моцареллой

5 1
Кабачковые оладьи с моцареллой

Кабачковые оладьи с моцареллой

lil-8888

Хочу предложить Вам очень вкусные, нежные кабачковые оладьи с моцареллой. А если добавить в тесто ещё и креветки, то получится настоящее лакомство, устоять перед которым не смогут даже гурманы.

Ингредиенты

Для приготовления кабачковых оладьев с моцареллой нам понадобится:
1 кабачок;
100 г очищенных креветок;
100 г моцареллы;
несколько веточек петрушки, укропа;
соль, перец - по вкусу;
1 зубчик чеснока (по желанию);
1 яйцо;
1-2 ст. л. муки;
оливковое масло для жарки.

Этапы приготовления

Ингредиенты для приготовления кабачковых оладьев с моцареллойКабачок натереть на терке, посолить, поперчить и дать постоять 5 минут. Затем отжать от выделившегося сока.

Кабачок натереть на терке, посолить, поперчить и дать постоять 5 минут. Затем отжать от выделившегося сока.
Сыр, креветки и зелень нарезать, чеснок выдавить через пресс, смешать с кабачком.

Сыр, креветки и зелень нарезать, чеснок выдавить через пресс, смешать с кабачком.

Затем добавить яйцо, муку и хорошо перемешать. В сковороде разогреть масло, выкладывать кабачковую массу ложкой на сковородку и обжаривать оладьи с двух сторон до золотистой корочки. Готовые кабачковые оладьи с моцареллой выкладывать на бумажные салфетки, чтобы убрать лишний жир.

Затем добавить яйцо, муку и хорошо перемешать. В сковороде разогреть масло, выкладывать кабачковую массу ложкой на сковородку и обжаривать оладьи с двух сторон до золотистой корочки. Готовые кабачковые оладьи с моцареллой выкладывать на бумажные салфетки, чтобы убрать лишний жир.
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (1 голос)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Оладьи":

Смотрите еще в разделе "Оладьи из кабачков":

Смотрите еще в разделе "Блюда из креветок":

Комментарии

Как интересно!

inchik

Какое неожиданное для меня сочетание продуктов для приготовления оладьев из кабачков. Обязательно попробую! 

Попробуйте, получается очень

lil-8888

Попробуйте, получается очень вкусно!

Спасибо большое

inchik

Спасибо большое!!!

Наверх