На главную | | |

Фаршированный картофель в духовке

4.88 8
Фаршированный картофель в духовке

Фаршированный картофель в духовке

tanya-latysheva

Фаршированный картофель - замечательное блюдо, вкус которого полностью зависит от той начинки, которую вы выберете. Начинки могут быть самые разнообразные. Я выбрала в качестве начинки яйцо и бекон с сыром, получилось очень вкусно. Нужно отметить, что фаршированный картофель, приготовленный в духовке, нужно есть в горячем виде, дополнительно можно использовать соус по вкусу.

Ингредиенты

Для приготовления фаршированного картофеля в духовке понадобится:
на 1 порцию:
картофель - 1 шт.;
бекон обжаренный  - 1-2 ст. л.;
сыр - 1-2 ст. л.;
яйцо - 1 шт.;
зелень - 1-2 ст. л.;
соль, перец - по вкусу.

Этапы приготовления

Картофель тщательно промыть, слегка обсушить и поместить в фольгу.

Картофель тщательно промыть, слегка обсушить и поместить в фольгу.

Форму с картофелем в фольге отправить в заранее нагретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.

Форму с картофелем в фольге отправить в заранее нагретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.
Когда картофель будет готов, вытащить его из духовки, вынуть из фольги, слегка остудить.

Когда картофель будет готов, вытащить его из духовки, вынуть из фольги, слегка остудить.

Срезать сверху часть картофеля и чайной ложкой выскоблить мякоть  изнутри. Чем больше выскоблите мякоти, тем больше поместится вовнутрь бекона и сыра, тем вкуснее будет конечный результат.

Срезать сверху часть картофеля и чайной ложкой выскоблить мякоть  изнутри. Чем больше выскоблите мякоти, тем больше поместится вовнутрь бекона и сыра, тем вкуснее будет конечный результат.Положить вовнутрь нарезанный тонкой соломкой обжаренный бекон, натертый на мелкой терке сыр и немного зелени.

Положить вовнутрь нарезанный тонкой соломкой обжаренный бекон,  натертый на мелкой терке сыр и немного зелени.

Положить вовнутрь нарезанный тонкой соломкой обжаренный бекон,  натертый на мелкой терке сыр и немного зелени.На начинку из бекона с сыром и зеленью разбить яйцо целиком. Посолить.

На начинку из бекона с сыром и зеленью разбить яйцо целиком. Посолить.

Отправить фаршированный картофель в заранее нагретую до 200 градусов духовку на 15 минут или до тех пор, как схватится белок. Желток может оставаться слегка жидким.

Отправить фаршированный картофель в заранее нагретую до 200 градусов духовку на 15 минут или до тех пор, как схватится белок. Желток может оставаться слегка жидким.

Вынуть из духовки, сразу переложить на тарелку и подавать на стол. Фаршированный картофель можно немного посыпать сыром и зеленью.

Вынуть из духовки, сразу переложить на тарелку и подавать на стол. Фаршированный картофель можно немного посыпать сыром и зеленью.
Приятного аппетита!

4.875
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.9 (8 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Закуски":

Смотрите еще в разделе "Блюда из картофеля":

Смотрите еще в разделе "Блюда из сосисок и колбасы":

Комментарии

Да, блюдо очень вкусное!

Елена Смирнова

Да, блюдо очень вкусное! Картошку есть со шкуркой!!!

Ну, а кто не захочет вкусно

tanya-latysheva

Ну, а кто не захочет вкусно есть, может шкуру в сторонку отбросить))).

Наверх