Творожные пончики - не только вкусное, но и полезное блюдо. Предлагаю вам замечательный рецепт пончиков, которые понравятся и взрослым, и детям!
Ингредиенты
Для приготовления творожных пончиков нам потребуется:
500 г творога;
3 яйца;
1 стакан сахара;
2 ч. л. разрыхлителя;
0,5 ч. л. соли;
3 стакана муки;
сахарная пудра.
Процесс приготовления
Шаг 1 из 6:
Соединить творог, яйца, сахар, соль и тщательно перемешать.
Шаг 2 из 6:
К полученной смеси добавить муку с разрыхлителем. Замесить тесто.
Шаг 3 из 6:
Смоченными в воде руками скатать небольшие шарики. Пожарить шарики в растительном масле. Жарить творожные пончики надо на слабом огне, но в хорошо раскаленном масле.
Шаг 4 из 6:
Как только пончики всплывут и зарумянятся, вынуть их шумовкой.
Шаг 5 из 6:
Готовые творожные пончики переложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой.
Шаг 6 из 6:
Пончики можно подать с молоком!
Приятного аппетита!