Запеканка из цветной капусты с сыром может быть как гарниром к мясному блюду, так и прекрасным завтраком, если исключить из состава ингредиентов чеснок.
Ингредиенты
Для приготовления запеканки из цветной капусты с сыром Вам потребуется:
цветная капуста - 300 г;
сливки (10%) - 200 мл;
сыр твердый - 50 г;
яйцо - 2 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
горчица - 1 ч. л.;
прованские травы - 0,5 ч. л.;
соль, свежемолотый черный перец - по вкусу.
Процесс приготовления
Цветную капусту отварить в соленой воде 5 минут.
Сливки взбить с яйцами.
Добавить в сливки мелко порезанный чеснок, горчицу, свежемолотый черный перец, прованские травы.
Разобрать цветную капусту на соцветия, положить в смазанную растительным маслом форму.
Залить цветную капусту сливками.
Сверху натереть на крупной терке сыр. Запекать цветную капусту в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут.
Сочная и ароматная запеканка из цветной капусты с сыром готова.
Приятного аппетита!
Искала именно этот сайт с
Ответ на Искала именно этот сайт с от Олеся
Олеся, даже не представляете,
Делала уже 2 раза
Ответ на Делала уже 2 раза от Tashka-Natashka
На здоровье! И Вам спасибо!