На главную | | |

Рецепт оладьев на йогурте

4.5 4

Рецепт оладьев на йогурте

lil-8888

Хочу поделиться прекрасным рецептом оладьев на йогурте. В качестве полезного добавления к оладушкам я использовала инжир, Вы можете выбрать фрукты по своему вкусу. Очень вкусные оладьи с начинкой из инжира станут хорошим началом дня.

Ингредиенты

Для приготовления оладьев на йогурте понадобится:
1 яйцо;
1-2 ст. л. сахара (по вкусу);
6 ст. л. муки;
0,5 ч. л. разрыхлителя;
4-5 шт. инжира (или другого фрукта, например, яблока или банана);
50 г творожного сыра;
250 мл натурального йогурта;
2 ст. л. муки для панировки инжира (или другого фрукта, с которым Вы готовите оладьи);
растительное масло для жарки.

Этапы приготовления


Инжир вымыть, обсушить, нарезать вдоль пластинками толщиной приблизительно 0,5 см.

Инжир вымыть, обсушить, нарезать вдоль пластинками толщиной приблизительно 0,5 см.

Обвалять инжир в муке.

Обвалять инжир в муке.

Соединить яйцо, сахар, йогурт и чуть взбить вилкой.

Соединить яйцо, сахар, йогурт и чуть взбить вилкой.

Добавить творожный сыр, хорошо перемешать.

Добавить творожный сыр, хорошо перемешать.

Муку просеять с разрыхлителем, частями добавить в йогуртовую смесь, замесить  тесто для оладьев.

Муку просеять с разрыхлителем, частями добавить в йогуртовую смесь, замесить  тесто для оладьев.
Хорошо разогреть сковородку, налить немного растительного масла. Столовой ложкой брать немного теста, класть на сковороду и сразу сверху положить кружочки инжира (немного вдавить их в тесто). Сверху закрыть такой же порцией теста (как на фото), стараясь, чтобы не были видны краешки инжира. Огонь должен быть чуть меньше обычного, чтобы оладьи на йогурте хорошо пропеклись.

Хорошо разогреть сковородку, налить немного растительного масла. Столовой ложкой брать немного теста, класть на сковороду и сразу сверху положить кружочки инжира (немного вдавить их в тесто). Сверху закрыть такой же порцией теста (как на фото), стараясь, чтобы не были видны краешки инжира. Огонь должен быть чуть меньше обычного, чтобы оладьи на йогурте хорошо пропеклись.
Подавать наивкуснейшие оладьи с медом или сметаной. Рецепт приготовления оладьев на йогурте позволит порадовать ваших близких ещё одним полезным блюдом.

Подавать наивкуснейшие оладьи с медом или сметаной. Рецепт приготовления оладьев на йогурте позволит порадовать ваших близких ещё одним полезным блюдом.
Приятного аппетита!

4.5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.5 (4 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Оладьи":

Смотрите еще в разделе "Блюда из творога":

Комментарии

ПРОСТИТЕ!!!??? А ЙОГУРТ ТО

ПРОСТИТЕ!!!??? А ЙОГУРТ ТО ГДЕ В РЕЦЕПТЕ!!??

Светлана, для приготовления

Администрация сайта

Светлана, для приготовления оладьев понадобится 250 мл натурального йогурта.

Отличный рецепт! :) Спасибо!

inna-k

Отличный рецепт! :) Спасибо!

Люблю оладьи )))

sdsa

Люблю оладьи )))

Инжир - хит этого сезона!

Марина КВОН

Инжир - хит этого сезона! Очень аппетитные оладьи получились, Лилия!Улыбка

Просто завтрак-мечта!

Марина, спасибо!

lil-8888

Марина, спасибо!

 Какой интересный рецепт

berra

УдивлениеУдивлениеУдивлениеУдивление Какой интересный рецепт оладьев! Так просто и оригинально, спасибо за идею. А инжир можно заменить на наши яблоки или груши?

Спасибо за внимание к рецепту

lil-8888

Спасибо за внимание к рецепту! Инжир можно заменить на любые фрукты или ягоды.

Буду голосовать за ваш рецепт

berra

Буду голосовать за ваш рецепт на конкурсе Улыбка

Спасибо!

lil-8888

Спасибо!

Наверх