Вкусный пирог со сливами

Вкусный пирог со сливами
5.0
13 оценок
12
комментариев

Этот воздушный и нежный пирог можно приготовить с любой фруктово-ягодной начинкой. Я приготовила пирог со сливами, он получился очень вкусный, с приятной кислинкой и неповторимым ароматом.

Ингредиенты

Для приготовления пирога со сливами понадобится:
200 г сахара;
1 пакетик ванильного сахара;
200 г муки;
1 ч. л.  разрыхлителя;
100 г сливочного масла;
2 яйца;
2 ст. л. сметаны.
Для начинки:
свежие сливы.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 10:

Смешать вместе сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, сахар и ванильный сахар.

Смешать вместе сухие ингредиенты - муку, разрыхлитель, сахар и ванильный сахар.

Шаг 2 из 10:

Масло натереть на терке.

Масло натереть на терке.

Шаг 3 из 10:

Добавить к маслу яйца и сметану, взбить.

Добавить к маслу яйца и сметану, взбить.

Шаг 4 из 10:

Постепенно добавить смешанные сухие ингредиенты, чтобы получилось густое, но текучее тесто.

Постепенно добавить смешанные сухие ингредиенты, чтобы получилось густое, но текучее тесто.

Шаг 5 из 10:

Сливы для начинки вымыть, очистить от косточек и нарезать дольками.

Сливы для начинки вымыть, очистить от косточек и нарезать дольками.

Шаг 6 из 10:

Форму для выпечки смазать маслом, вылить в нее тесто и распределить равномерно.

Форму для выпечки смазать маслом, вылить в нее тесто и распределить равномерно.

Шаг 7 из 10:

По поверхности теста выложить сливы.

По поверхности теста выложить сливы.

Шаг 8 из 10:

Выпекать вкусный пирог со сливами при 180 градусах 35-45 минут. В процессе выпекания тесто поднимется и закроет начинку, она окажется в середине пирога.

Выпекать вкусный пирог со сливами при 180 градусах 35-45 минут. В процессе выпекания тесто поднимется и закроет начинку, она окажется в середине пирога.

Шаг 9 из 10:

Готовый пирог со сливами полностью остудить в форме, присыпать сахарной пудрой.

Готовый пирог со сливами полностью остудить в форме, присыпать сахарной пудрой.

Шаг 10 из 10:

Вкусный пирог со сливами готов.

Вкусный пирог со сливами

Приятного аппетита, радуйте своих близких!