Предлагаю приготовить простейший, но очень вкусный десерт из зефира со сметаной. С этим рецептом справится каждый. Десерт формируется за несколько минут всего лишь из зефира, сметаны и ванильного сахара. Правда, блюду нужно дать хорошо настояться и пропитаться в холодильнике. В результате пропитывания этот порционный десерт получается очень вкусным, воздушным, ароматным, напоминающим нежное суфле. Рекомендую и вам приготовить для себя и своих близких это лакомство!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 8:
Подготовить продукты. Сметану лучше всего брать жирностью 15-20% (я купила жирностью 15%).
Шаг 2 из 8:
Сметану выложить в миску, добавить ванильный сахар, перемешать столовой ложкой.
Шаг 3 из 8:
Зефир (у меня - розовый зефир) нарезать на небольшие кубики. Частями начать добавлять нарезанный зефир в миску со сметаной, каждый раз тщательно перемешивая.
Шаг 4 из 8:
Постепенно добавить весь зефир, полностью вмешивая его в сметану.
Шаг 5 из 8:
Этот десерт лучше всего формировать порционно. Получившуюся массу из зефира и сметаны разложить по креманкам. Я разложила по 3 креманкам.
Шаг 6 из 8:
Десерт из зефира со сметаной поставить в холодильник пропитаться минимум на 5 часов.
Шаг 7 из 8:
Готовый десерт подать к столу.
Шаг 8 из 8:
Этот воздушный десерт из зефира со сметаной, напоминающий по вкусу нежное суфле, просто тает во рту! А готовится ну очень просто!
Приятного аппетита!
