Из кабачка и бекона можно приготовить в аэрогриле красивые и вкусные закусочные рулетики. Кабачок прекрасно сочетается с беконом. Такие рулетики внешне напоминают розочки, они очень вкусные и пикантные, их можно подать как порционную закуску для домашнего перекуса или даже предложить к праздничному столу.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 8:
Подготовить продукты. Нам потребуется молодой небольшой кабачок с тонкой кожицей и мелкими семечками. Кабачок тщательно вымыть, обсушить. Я купила сырокопчёный бекон. У меня бекон уже был нарезан на тонкие полоски, если у вас бекон целым куском, тогда его нужно будет нарезать на тонкие полоски.
Шаг 2 из 8:
С помощью овощечистки нарезать кабачок на тонкие и длинные полоски. У меня получились 14 полосок из кабачка.
Шаг 3 из 8:
Полоску бекона разрезать пополам в длину. Полоску кабачка слегка посолить (я использовала пряную соль со специями).
Шаг 4 из 8:
По центру полоски из кабачка выложить полоску бекона.
Шаг 5 из 8:
Начиная с одной из более узких сторон полоски из кабачка, свернуть кабачок с беконом в плотный рулетик. Аналогично подготовить все 14 рулетиков.
Шаг 6 из 8:
Выложить рулетики из кабачка и бекона на решётку в чашу аэрогриля в один слой.
Шаг 7 из 8:
Установить чашу в аэрогриль, выставить температуру 180 градусов, время - 15-20 минут. Периодически контролируйте процесс приготовления. Как только мякоть кабачка стала мягкой, то есть легко прокалывается вилкой или ножом, значит рулетики с беконом готовы.
Шаг 8 из 8:
Готовые аппетитные, пикантные кабачковые рулетики с беконом достать из аэрогриля, переложить на тарелку и подать в тёплом или остывшем виде к столу.
Приятного аппетита!