Хочу познакомить вас с прекрасным рецептом запеченного в фольге сыра, который готовится буквально за 15 минут. Если добавить горсть листового салата и зелени, получается полноценный салатик. Очень легкий и очень вкусный, быстро утолит голод и придаст насыщенность. Я использовала козий сыр, но его можно заменить любым другим сыром.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 10:
Нарезать свежие помидоры кружками и выложить в один ряд на фольге, слегка посолить.
Шаг 2 из 10:
На помидоры выложить кусочки запеченного перца без кожицы.
Шаг 3 из 10:
На помидоры с перцем положить сыр.
Шаг 4 из 10:
Добавить нарезанные оливки и зелень.
Шаг 5 из 10:
Посыпать специями и сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 6 из 10:
Закрыть фольгу герметично со всех сторон и разместить ее на сковороде.
Шаг 7 из 10:
Отправить сковороду с пакетом в заранее нагретую до 200 градусов духовку на 12 минут.
Шаг 8 из 10:
Затем вытащить сковороду из духовки, развернуть пакет из фольги с запеченным сыром.
Шаг 9 из 10:
Нарезать на тарелку листовой салат.
Шаг 10 из 10:
Содержимое пакета выложить на листовой салат, добавить свежий огурец (или другие свежие овощи), посыпать любимыми специями и блюдо готово. Можно подавать на стол сыр, запеченный в фольге.
Приятного аппетита!