Если вы хотите за считанные минуты приготовить аппетитную, вкусную пиццу, не тратя время на замешивание и раскатывание теста, тогда в качестве основы пиццы можно использовать лепёшку "Тортилья". Запечь пиццу до расплавления сыра можно за считанные минуты в аэрогриле. Лепёшки "Тортилья" продаются практически в любом продуктовом магазине. В качестве начинки для пиццы можно взять колбасу, сыр, помидоры или другие продукты, которые не требуют длительного запекания. Безусловно, пицца, приготовленная на тортилье, не является классической, но это отличный вариант быстрого, вкусного и сытного перекуса в течение дня.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 8:
В первую очередь «подравниваем» лепёшки "Тортилья" под диаметр чаши аэрогриля. У меня тортильи были больше диаметра чаши аэрогриля, поэтому я с помощью кухонных ножниц обрезала их до нужного размера, используя в качестве ориентира решётку аэрогриля. У меня получились лепёшки диаметром 18 сантиметров.
Шаг 2 из 8:
Одну тортилью помещаем в чашу аэрогриля на решётку. Сыр натираем на крупной тёрке. Чуть меньше половины натёртого сыра равномерно распределяем по лепёшке, находящейся в чаше аэрогриля.
Шаг 3 из 8:
На лепёшку с натёртым сыром выкладываем вторую тортилью. С помощью кулинарной кисточки смазываем тортилью кетчупом (или томатным соусом).
Шаг 4 из 8:
Колбасу нарезаем на тонкие кружочки (или полукружочки), выкладываем на смазанную лепёшку.
Шаг 5 из 8:
Помидор моем, обсушиваем. Рядом с колбасой (или поверх неё) выкладываем солёный огурец, нарезанный на тонкие кружочки, и помидор, нарезанный на тонкие полукружочки (или кружочки).
Шаг 6 из 8:
Сверху пиццу на тортилье присыпаем оставшимся натёртым сыром. Отправляем чашу в аэрогриль.
Шаг 7 из 8:
Включаем аэрогриль, выставив температуру на 180 градусов, а время - 6 минут. Готовим пиццу на тортилье до расплавления сыра. Я готовила в аэрогриле мощностью 1400 Ватт с одним ТЭН-ом, по прошествии 6 минут сыр полностью расплавился.
Шаг 8 из 8:
Аккуратно извлекаем пиццу из чаши аэрогриля (я достала выпечку, используя широкую лопатку). Вкусную, аппетитную пиццу, приготовленную на тортилье, в горячем виде подаём к столу.
Приятного аппетита!