Куриные голени в электрогриле

5.0
2 оценки
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Куриные голени в электрогриле
Фото пользователя
Автор рецепта

Электрический гриль идеально подходит для приготовления наивкуснейшего мяса, покрытого аппетитной румяной корочкой. В этот раз решила пожарить в электрогиле куриные голени, предварительно замариновав их соевом соусе. Куриные ножки получились вкусными, сочными, покрытыми аппетитной золотистой корочкой. К столу их лучше всего подавать горячими, дополнив гарниром и любимым соусом.

Ингредиенты

Для приготовления куриных голеней в электрогриле потребуется:
куриные голени - 6 шт.;
соевый соус - 3 ст. л.;
чеснок - 2-3 зубчика;
специи - по вкусу;
растительное масло для смазывания панелей.
Время приготовления: 1 ч 45 мин
Количество порций: 3

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
57%
18.6 г
Жиры
38%
12.4 г
Углеводы
5%
1.6 г
Нутриенты и калорийность показаны:

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Подготовить продукты. Чеснок почистить. Куриные голени промыть водой, обсушить, выложить в глубокую миску, добавить любимые специи и зубчики чеснока, пропущенные через пресс.

Подготовить продукты для приготовления куриных голеней в электрогриле. Чеснок почистить. Куриные голени промыть водой, обсушить, выложить в глубокую миску, добавить любимые специи и зубчики чеснока, пропущенные через пресс.

Шаг 2 из 7:

Ещё я в качестве специй положила 1 чайную ложку молотой паприки.

Ещё я в качестве специй положила 1 чайную ложку молотой паприки.

Шаг 3 из 7:

Влить соевый соус. Перемешать голени, равномерно покрывая их специями и соевым соусом со всех сторон.

Соевый соус достаточно солёный, поэтому соль я добавлять не стала. 

Влить соевый соус. Перемешать голени, равномерно покрывая их специями и соевым соусом со всех сторон. Соевый соус достаточно солёный, поэтому соль я добавлять не стала.

Шаг 4 из 7:

Я переложила голени в удобный контейнер и оставила на 1 час при комнатной температуре. За это время 2-3 раза нужно будет перемешать голени, чтобы они пропитались соевым соусом со всех сторон.

Я переложила голени в удобный контейнер и оставила на 1 час при комнатной температуре. За это время 2-3 раза нужно будет перемешать голени, чтобы они пропитались соевым соусом со всех сторон.

Шаг 5 из 7:

​​​​​​​​​​​​Электрогриль разогреть на режиме № 2 "Мясо", смазать панели растительным маслом. Замаринованные голени выложить на нижнюю панель электрогриля, прижать верхней панелью. Жарить примерно 35 минут. Я перевернула ножки один раз через 15 минут после начала жарки.

​​​​​​Электрогриль разогреть на режиме № 2 "Мясо", смазать панели растительным маслом. Замаринованные голени выложить на нижнюю панель электрогриля, прижать верхней панелью. Жарить примерно 35 минут. Я перевернула ножки один раз через 15 минут после начала жарки.

Шаг 6 из 7:

Готовность голеней проверить, сделав надрез ножом до кости, если в разрезе нет кровяных вкраплений, значит мясо готово.

Готовность голеней проверить, сделав надрез ножом до кости, если в разрезе нет кровяных вкраплений, значит мясо готово.

Шаг 7 из 7:

Жареные куриные голени переложить с электрогриля на тарелку и подать в горячем виде с любимым соусом и гарниром.

Жареные куриные голени переложить с электрогриля на тарелку и подать в горячем виде с любимым соусом и гарниром.

Приятного аппетита!

26.02.2026
Мы в Макс
Новые рецепты смотрите в нашем канале в Максе!
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии и отзывы

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами и отзывами к рецепту.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

https://rutxt.ru/node/24062

QR-код