Салат слоями с курицей

Салат слоями с курицей
4.7
26 оценок
0
комментариев

Салат слоями с курицей относится к зимним салатам, но когда холодное лето, то он очень хорошо впишется в ваше меню. Его можно делать и порционно, и сразу в большой салатнице. Он отличается сытостью и хорошим вкусом.

Ингредиенты

Для приготовления салата слоями с курицей понадобится:
филе куриное отварное  - 150 г;
картофель вареный - 2 шт.;
морковь вареная - 1 шт.;
сыр (типа российского) - 100 г;
грибы (любые) - 100 г;
майонез - 50 г;
зелень - для украшения.

Процесс приготовления

Шаг 1

Отварить картофель и морковь. Варить примерно 30 минут. Остудить, очистить.

Отварить картофель и морковь. Варить примерно 30 минут. Остудить, очистить.

Шаг 2

Приготовить составляющие нашего слоеного салата. Для этого нужно натереть на крупной терке вареные картофель и морковь. Отварное куриное филе нарезать небольшими кусочками. Сыр натереть на крупной терке. Грибы могут быть любые, их нужно отварить и слегка обжарить. Я использовала замороженные опята, которые предварительно просто разморозила и обжарила.

Приготовить составляющие нашего слоеного салата. Для этого нужно натереть на крупной терке вареные картофель и морковь. Отварное куриное филе нарезать небольшими кусочками. Сыр натереть на крупной терке. Грибы могут быть любые, их нужно отварить и слегка обжарить. Я использовала замороженные опята, которые предварительно просто разморозила и обжарила.

Шаг 3

Теперь нужно выкладывать салат слоями. Я использовала специальное металлическое кольцо для формирования салата. На дно уложила слой картофеля, утрамбовала его и смазала тонким слоем майонеза.

Теперь нужно выкладывать салат слоями. Я использовала специальное металлическое кольцо для формирования салата. На дно уложила слой картофеля, утрамбовала его и смазала тонким слоем майонеза.

Шаг 4

На картофель уложила слой моркови, и также смазала тонким слоем майонеза.

На картофель уложила слой моркови, и также смазала тонким слоем майонеза.

Шаг 5

На морковь укладывается слой курицы, затем тонкий слой майонеза.

На морковь укладывается слой курицы, затем тонкий слой майонеза.

Шаг 6

Следующий слой состоит из тертого сыра, а завершает наш салат слой грибов.

Следующий слой состоит из тертого сыра, а завершает наш салат слой грибов.

Шаг 7

Аккуратно снять кольцо, вокруг разбросать немного зелени для украшения и наш салат слоями с курицей готов.

Аккуратно снять кольцо, вокруг разбросать немного зелени для украшения и наш салат слоями с курицей готов.

Салат слоями с курицей

Приятного аппетита!

Комментарии