Предлагаю разнообразить меню и запечь в духовке куриные крылышки, предварительно замаринованные в соевом соусе и мёде. Рецепт предельной простой. Крылья получаются очень вкусными, сочными, пикантными, покрытыми аппетитной глазурью из соево-медового маринада. Такие крылышки можно подать с любым гарниром на ваш выбор или со свежими овощами, зеленью.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 8:
Подготовить продукты. Крылышки промыть водой, немного обсушить.
Шаг 2 из 8:
Разрезать каждое крылышко по суставам на 3 части. Крайнюю часть крыла использовать не будем, так как в ней практически нет мяса.
Шаг 3 из 8:
Выложить нарезанные крылышки в миску, добавить мёд.
Шаг 4 из 8:
Затем влить в миску соевый соус.
Шаг 5 из 8:
Тщательно перемешать куриные крылышки, покрывая их мёдом и соевым соусом со всех сторон. Оставить крылья мариноваться минут на 30-40. В течение этого времени 2-3 раза крылышки можно перемешать, чтобы они равномерно пропитались маринадом. Соевый соус достаточно солёный, поэтому соль можно не добавлять.
Шаг 6 из 8:
Выложить замаринованные крылья в форму в один слой, влить весь маринад поверх мяса.
Шаг 7 из 8:
Духовку разогреть до 180 градусов, затем отправить в неё форму с куриными крыльями. Запекать крылышки в соевом соусе с мёдом примерно 1 час.
Шаг 8 из 8:
Форму с готовыми куриными крыльями достать из духовки. Разложить крылышки по тарелкам и, дополнив гарниром, в горячем виде подать к столу. Благодаря тому, что крылья и мариновались, и запекались в соевом соусе с мёдом, они получились сочными, вкусными, глазированными. Отличное мясное блюдо для семейного обеда или ужина, попробуйте!
Приятного аппетита!