На главную | | |

Рецепт зеленого салата

5 5
Рецепт зеленого салата

Рецепт зеленого салата

tanya-latysheva

Зеленый салат состоит из продуктов зеленого цвета. Овощей зеленого цвета, как и рецептов зеленого салата, очень много, так что есть простор для фантазии. У меня зеленый салат получился из тех овощей, которые растут в данный момент на моем огороде (кроме капусты, ей еще полтора месяца расти и расти). Такой салат очень полезен, так как содержит много полезных элементов и витаминов, а также широко известен тот факт, что продукты зеленого цвета менее аллергенные по сравнению с продуктами других цветов.

Ингредиенты

Для приготовления салата понадобится:
капуста свежая - 100 г;
огурцы - 2 шт.;
перец сладкий темно-зеленый - 1 шт.;
перец сладкий светло-зеленый - 1 шт.;
перья лука - 50 г;
мангольд (свекла листовая) - пучок (по желанию);
салат листовой - пучо к;
зелень (кинза, петрушка, укроп) - пучок;
перец сушеный - по вкусу (по желанию);
соль - по вкусу;
масло оливковое - 3 ст. л.;
уксус бальзамический белый - по вкусу.

Этапы приготовления

Приготовить огурцы и капусту.

Приготовить оугрцы и капусту.Приготовить сладкие перцы, мангольд, листовой салат, зелень.

Приготовить сладкие перцы, мангольд, листовой салат, зелень.

Капусту мелко нарезать, посолить и отжать руками, чтобы она дала сок и стала помягче.

Капусту мелко нарезать, посолить и отжать руками, чтобы она дала сок и стала помягче.

Затем добавить к капусте нарезанный мангольд и листовой салат.

Затем добавить к капусте нарезанный мангольд.

Затем добавить нарезанный листовой салат.

Нарезать огурцы и перцы небольшими кусочками, добавить в салат.

Нарезать огурцы небольшими кусочками, добавить в салат.

Нарезать перцы небольшими кусочками, добавить в салат.

Мелко нарезать зелень и лук, отправить к уже порезанным компонентам салата.

Мелко нарезать зелень, отправить к уже порезанным компонентам зеленого салата.

Мелко нарезать зеленый лук, отправить к уже порезанным компонентам зеленого салата.

Растолочь в ступке сушеный перец, добавить в салат.

Растолочь в ступке сушеный зеленый перец.

Растолочь в ступке сушеный зеленый перец, добавить в салат.

Добавить белый бальзамический уксус.

Добавить в салат белый бальзамический уксус.

Перемешать, посолить и наш замечательный зеленый салат готов.

Перемешать, посолить и наш замечательный зеленый салат готов.

Рецепт такого салатика можно приготовить очень быстро и сразу же надо начинать снимать пробу.

Рецепт такого салатика можно приготовить очень быстро и сразу же можно начинать снимать пробу.

Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (5 голоса)

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты":

Смотрите еще в разделе "Салаты со свежими огурцами":

Смотрите еще в разделе "Салаты из свежей капусты":

Наверх