Салат с морским коктейлем

Салат с морским коктейлем

Предлагаю приготовить салат с морским коктейлем. Это блюдо - довольно сытное, благодаря морепродуктам - полезное, а пикантная заправка делает его ещё и очень вкусным.

Ингредиенты

Для приготовления салата с морским коктейлем понадобится:
1 упаковка морского коктейля;
1 красная луковица;
3 отварных яйца;
2 крупных помидора;
соль, перец, оливковое масло;
сухарики из белого хлеба.
для заправки:
100 мл натурального йогурта;
1-2 ч. л. дижонской горчицы.

Процесс приготовления

Морской коктейль немного разморозить, но не полностью.

Морской коктейль немного разморозить, но не полностью.

Выложить на разогретую сковородку без масла, выпарить жидкость, добавить немного масла, соль, перец и обжарить, постоянно помешивая, не более 2-х минут. Снять с огня и остудить.

Выложить на разогретую сковородку без масла, выпарить жидкость, добавить немного масла, соль, перец и обжарить, постоянно помешивая, не более 2-х минут. Снять с огня и остудить.

Красный лук нарезать соломкой.

Красный лук нарезать соломкой.

Нарезать яйца.

Нарезать яйца.

Нарезать помидоры.

Нарезать помидоры.

Сложить все ингредиенты в салатник. Если надо, можно еще посолить и поперчить.

Сложить все ингредиенты в салатник. Если надо, можно еще посолить и поперчить.

Для заправки соединить йогурт с горчицей. Заправить салат. Подавать салат с морским коктейлем порционно, перед подачей добавить сухарики.

Для заправки соединить йогурт с горчицей. Заправить салат. Подавать салат с морским коктейлем порционно, перед подачей добавить сухарики.

Салат с морским коктейлем готов.

Салат с морским коктейлем

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Комментарии