Паста с креветками и помидорами

Паста с креветками и помидорами
4.8
5 оценок
2
комментария

Паста с креветками и помидорами - очень вкусное, ароматное и питательное блюдо. Паста подойдёт любая. В этот раз я решила приготовить с пастой орзо, напоминающей по форме рис. Обязательно порадуйте близких таким прекрасным блюдом!

Ингредиенты

Для приготовления пасты с креветками и помидорами Вам потребуется (на 4-5 порций):
креветки - 250 г (очищенные);
помидоры (у меня помидоры черри) - 200 г;
паста (у меня паста орзо) - 150 г;
зеленый горошек - 100 г (по желанию);
лук репчатый - 1 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
оливковое масло;
петрушка;
соль, свежемолотый черный перец, лимонный перец, прованские травы.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Лук и чеснок измельчить, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета, периодически помешивая.

Лук и чеснок измельчить, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета, периодически помешивая.

Шаг 2 из 7:

Добавить к луку горошек (если замороженный, можно не размораживать), тушить 4-5 минут на небольшом огне.

Добавить к луку замороженный горошек, тушить 4-5 минут на небольшом огне.

Шаг 3 из 7:

Помидоры порезать и добавить в сковороду к овощам. Тушить 3 минуты.

Помидоры черри разрезать на 2 части, добавить в сковороду к овощам. Тушить 3 минуты.

Шаг 4 из 7:

Креветки очистить, разрезать на 2-3 части, добавить к овощам.

Креветки очистить, разрезать на 2-3 части, добавить к овощам.

Шаг 5 из 7:

Пасту предварительно отварить, следуя инструкции на упаковке, вместе с креветками высыпать в сковороду к помидорам и горошку. Посолить, поперчить, добавить специи, тщательно перемешать. Потомить на слабом огне под крышкой 3-5 минут.

Пасту предварительно отварить, следуя инструкции на упаковке, вместе с креветками высыпать в сковороду к помидорам и горошку. Посолить, поперчить, добавить специи, тщательно перемешать. Потомить на слабом огне под крышкой 3-5 минут.

Шаг 6 из 7:

Петрушку мелко порезать, добавить к пасте, перемешать.

Петрушку мелко порезать, добавить к пасте, перемешать.

Шаг 7 из 7:

Вкусную, ароматную пасту с креветками и помидорами подать к столу горячей.

Вкусную, ароматную пасту с креветками и помидорами подать к столу горячей.

Приятного аппетита!