Паста с креветками и помидорами: 8 фото в рецепте

Похожие рецепты
Ингредиенты
Калорийность
Пошаговые фото (7)
Разделы (8)

4.8

5 оценок

комментария

лайков в
соцсетях

код

Автор рецепта

Елена Галл

Паста с креветками и помидорами - очень вкусное, ароматное и питательное блюдо. Паста подойдёт любая. В этот раз я решила приготовить с пастой орзо, напоминающей по форме рис. Обязательно порадуйте близких таким прекрасным блюдом!

Ингредиенты

Для приготовления пасты с креветками и помидорами Вам потребуется (на 4-5 порций):

креветки - 250 г (очищенные);

помидоры (у меня помидоры черри) - 200 г;

паста (у меня паста орзо) - 150 г;

зеленый горошек - 100 г (по желанию);

лук репчатый - 1 шт.;

чеснок - 2 зубчика;

оливковое масло;

петрушка;

соль, свежемолотый черный перец, лимонный перец, прованские травы.

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 5

Калорийность, белки, жиры, углеводы

132ккал

Калорийность

Белки

27%

7.4 г

Жиры

18%

4.9 г

Углеводы

55%

14.8 г

35%

Гликемический индекс

Нутриенты и калорийность показаны:

Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.

Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Лук и чеснок измельчить, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета, периодически помешивая.

Шаг 2 из 7:

Добавить к луку горошек (если замороженный, можно не размораживать), тушить 4-5 минут на небольшом огне.

Шаг 3 из 7:

Помидоры порезать и добавить в сковороду к овощам. Тушить 3 минуты.

Шаг 4 из 7:

Креветки очистить, разрезать на 2-3 части, добавить к овощам.

Шаг 5 из 7:

Пасту предварительно отварить, следуя инструкции на упаковке, вместе с креветками высыпать в сковороду к помидорам и горошку. Посолить, поперчить, добавить специи, тщательно перемешать. Потомить на слабом огне под крышкой 3-5 минут.