Салат из курицы с гранатом и сыром: 10 фото в рецепте

Для каждого из нас важно, чтобы блюда, подаваемые к праздничному столу, были и вкусными, и эффектными. В качестве варианта хочу предложить рецепт салата из курицы с гранатом и сыром. Я предлагаю выложить его в форме сердца. Несмотря на простое сочетание продуктов, этот слоёный салатик получается не только очень вкусным и сытным, но ещё и красивым. Салат, приготовленный по этому рецепту и выложенный в виде сердца, станет способом признания в любви вашим самым близким и любимым людям!

Ингредиенты

Для приготовления салата из курицы с гранатом и сыром вам понадобится:

2 картофелины, сваренные в кожуре;

1 варёная морковь;

250 г (в сыром виде) куриного филе;

100 г твёрдого сыра;

2 варёных яйца;

1 гранат среднего размера;

180-200 г майонеза;

соль - по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 9:

Картошку и морковь отварить, не очищая от кожуры, до готовности (варить минут 20-25 с начала кипения воды). Отварить до готовности куриное филе в подсоленной воде (варить 30-35 минут с момента закипания воды). Сварить вкрутую яйца (на это понадобится минут 10 с начала кипения). Отваренным картошке, моркови, куриному филе и яйцам дать остыть. Морковку, яйца и картошку очистить, а затем натереть на крупной тёрке. Сыр тоже натереть на крупной тёрке. Этот салат будет формироваться слоями, поэтому натирать ингредиенты нужно по отдельности, а затем выкладывать на разные тарелки.

Шаг 2 из 9:

Куриное мясо разделить на волокна.

Шаг 3 из 9:

Почистить гранат.

Шаг 4 из 9:

Выложить первым слоем в форме сердца на плоское блюдо (у меня блюдо диаметром 24 см) натёртый картофель и смазать этот слой майонезом (для того чтобы легче было наносить майонез, я в пачке с майонезом надрезаю уголок и затем рисую на картошке сеточку из майонеза).

Шаг 5 из 9:

Следующим слоем выложить куриное филе, разделённое на волокна, нанести сеточку из майонеза.

Шаг 6 из 9:

Затем идёт слой натёртой моркови, снова сделать сеточку из майонеза.

Шаг 7 из 9:

Равномерно разложить натёртые яйца и смазать этот слой майонезом.

Шаг 8 из 9:

Следующим слоем выложить предварительно натёртый сыр, смазать майонезом.

Шаг 9 из 9:

Верхним слоем выложить зёрна граната. Вкусный, яркий салат из курицы с гранатом и сыром в форме сердца можно сразу же подавать к столу. Я уверена, что это блюдо покорит ваших гостей не только вкусом, но и своей красотой!