Рыба в фольге в мультиварке: 7 фото в рецепте

Предлагаю вам отличное диетическое блюдо - рыбу, приготовленную в фольге в мультиварке. Рыбка получается нежной, сочной и очень вкусной. Для приготовления можно использовать практически любую рыбу, у меня были стейки толстолобика. К такой рыбе можно подать любой гарнир на ваше усмотрение.

Ингредиенты

Для приготовления рыбы в фольге в мультиварке вам потребуется:

стейки любой рыбы (у меня толстолобик) - 400-500 г;

лук репчатый - 1 шт.;

соевый соус - 3 ст. л.;

приправа для рыбы - по вкусу;

горчица французская - 2 ч. л.;

сметана - 1 ст. л.;

сок лимона - 2 ч. л.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Стейки рыбы вымыть, обсушить, посыпать приправой и сбрызнуть лимонным соком, перемешать.

Шаг 2 из 6:

Влить соевый соус, если у вас нет соевого соуса, можете посолить рыбку по вкусу. Добавить очищенный и нарезанный перьями или полукольцами репчатый лук, сметану и французскую горчицу.

Шаг 3 из 6:

Рыбу перемешать и оставить на 15 минут, после чего переложить ее вместе с луком и соусом в фольгу, сложенную вдвое, формируя формочку. Старайтесь, чтобы фольга была в виде формы с достаточно высокими бортиками, так мы оставим чашу мультиварки чистой.