Салат, приготовленный из капусты с огурцом и яблочным уксусом, - совершенно простой и быстрый в приготовлении салатик, который станет отличным дополнением к жареному или запеченному мясу, рыбе, отварному или жареному картофелю. Его можно смело готовить в Пост. Свежий, хрустящий, очень вкусный, ароматный, витаминный салат придется по вкусу вам и вашим близким, попробуйте! Свежий огурец можно заменить маринованным, в этом случае вы получите другой, но не менее вкусный салатик.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 5:
Капусту тонко нашинковать, посолить и хорошо помять руками.
Шаг 2 из 5:
К тонко нарезанной капусте добавить очищенный и нарезанный тонкими четвертинами репчатый лук, нарезанный соломкой огурец.
Шаг 3 из 5:
Также добавить измельченный укроп, влить растительное масло и яблочный уксус, добавить немного сахара.
Шаг 4 из 5:
Салат хорошенько перемешать, дать ему настояться минут 5.
Шаг 5 из 5:
Вкусный, хрустящий салат с капустой и яблочным уксусом можно сразу же подать к столу. Это блюдо готовится из самых простых продуктов, а получается настолько удачным, что, попробовав, вы ещё не раз вернётесь к этому рецепту.
Приятного аппетита!