Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками и помидорами: 7 фото в рецепте

Предлагаю вам попробовать отличный салат, приготовленный из пекинской капусты с крабовыми палочками и помидорами. Салат получается очень легким, хрустящим, нежным и безумно вкусным! Его можно подать на обед или ужин в качестве дополнения к основным блюдам. Крабовые палочки придают салату интересную и необычную нотку. Попробуйте, очень вкусно!

Ингредиенты

Для приготовления салата из пекинской капусты с крабовыми палочками и помидорами потребуется:

крабовые палочки - 4 шт.;

свежий огурец - 0,5 шт.;

пекинская капуста - 0,5 вилка;

помидоры - 1-2 шт. (или 4 помидора черри);

репчатый лук - 1/4 шт.;

зелень укропа и петрушки - по 1/4 пучка;

майонез - 2 ст. л.;

сметана - 3 ст. л.;

соль, перец черный свежемолотый - по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Пекинскую капусту нашинковать, немного посолить и чуть помять руками.

Шаг 2 из 6:

Добавить к пекинской капусте нарезанный брусочками свежий огурец и нарезанные крабовые палочки.

Шаг 3 из 6:

Помидоры нарезать (я готовила с помидорами черри и каждый помидорчик разрезала на 2-4 части). Мелко нарезанную зелень петрушки и укропа, дольки помидоров выложить в салат из огурцов, крабовых палочек и капусты.

Шаг 4 из 6:

Добавить нарезанный тонкими четвертинами очищенный репчатый лук, майонез и сметану, соль и чёрный молотый перец.

Шаг 5 из 6:

Хорошо салатик перемешать.

Шаг 6 из 6:

Свежий, хрустящий и очень вкусный салат, приготовленный из пекинской капусты с крабовыми палочками и помидорами, выложить в салатник, украсить веточкой петрушки и подать к столу сразу же.

Приятного аппетита!