Тыквенно-яблочное пюре можно готовить по этому рецепту круглый год. Это вкусное, нежное и очень полезное пюре из яблок с тыквой с удовольствием едят и дети, и взрослые. Его можно подать и в качестве десерта, и в качестве дополнения, например, к каше или творогу. Это простое блюдо можно включать в меню и достаточно маленьких деток. Приготовьте пюре из яблок с тыквой и вы будете приятно удивлены его чудесным вкусом!
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 5:
Подготовить продукты. Для этого блюда нам понадобятся 200 грамм яблок, очищенных от кожуры и семян, и 200 грамм тыквы, очищенной от кожуры и семечек.
Шаг 2 из 5:
Нарезать яблоки и тыкву на средние кусочки и поместить в стеклянную посуду.
Шаг 3 из 5:
Поставить тарелку с яблоками и тыквой в микроволновку и готовить при максимальной мощности, примерно, 10 минут (и яблоки, и тыква должны стать очень мягкими). Если нет микроволновки, яблоки и тыкву можно запечь в духовке, разогретой до 180 градусов, до мягкости (ориентировочно в течение 25-30 минут, продолжительность запекания зависит от толщины нарезки и сорта яблок и тыквы).
Шаг 4 из 5:
С помощью погружного блендера пюрировать яблоки и тыкву до однородного состояния. Попробовать на вкус, если нужно, добавить сахар или мёд. Я ничего к тыквенно-яблочному пюре добавлять не стала, потому что и яблоки, и тыква были достаточно сладкими.
Шаг 5 из 5:
Готовое пюре из яблок и тыквы можно сразу подавать к столу или переложить в стеклянную банку с крышкой и поставить в холодильник до полного охлаждения. Тыквенно-яблочное пюре можно подать как в качестве десерта, посыпав, по желанию, шоколадом, цветной посыпкой или пряной смесью для десертов, так и в качестве дополнения к творогу, каше. Это простое, полезное и вкусное блюдо я время от времени готовлю для своих детей, да и взрослые едят пюре из яблок и тыквы с большим удовольствием!
Приятного аппетита!