В мультиварке все блюда получаются просто отменными. Хочу предложить вам приготовить в мультиварке картошку, тушёную с грибами. Это постное блюдо получается необычайно вкусным. Аппетитную, в меру мягкую тушёную картошку вместе с нежными шампиньонами можно подать к столу в качестве гарнира к мясу, птице. А в дни Поста это блюдо можно дополнить салатом из свежих овощей или соленьями и вы получите прекрасный обед или ужин для вас и ваших близких. Попробуйте!
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 5:
Шампиньоны промыть водой, немного обсушить. Растительное масло влить в чашу мультиварки, на 20 минут выставить программу "Выпечка". Когда масло разогреется (примерно через 5 минут), выложить в чашу нарезанные произвольно шампиньоны. Помешивая, обжарить их 5 минут.
Шаг 2 из 5:
Морковку и лук очистить, нарезать на небольшие кусочки. Когда грибы обжарятся, выложить к ним морковку и лук, перемешать и обжаривать оставшиеся 10 минут, периодически помешивая. Затем овощи с шампиньонами посолить.
Шаг 3 из 5:
В чашу выложить нарезанный кубиками очищенный картофель, добавить соль, специи, лавровые листья.
Шаг 4 из 5:
Влить 300 миллилитров горячей воды, перемешать, выставить режим "Тушение" на 1 час, крышку мультиварки закрыть. За 10 минут до готовности добавить к картошке с грибами измельчённый чеснок. После звукового сигнала, сообщающего об окончании программы, готовое блюдо перемешать.
Шаг 5 из 5:
Картошку, тушёную с грибами, разложить из чаши мультиварки по тарелкам и в горячем виде подать вкусное, сытное, аппетитное блюдо к столу.
Приятного аппетита!