Ни одно застолье не обходится без холодных закусок. Простая и очень вкусная, яркая закуска - помидоры черри, фаршированные сыром и чесноком, - украсит любой праздничный стол. Лучше всего для этого блюда взять одинаковые плотные помидоры черри, сыр выбирайте по своему вкусу, подойдут и твёрдые, и полутвёрдые сорта.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 7:
Помидоры черри и укроп вымыть, обсушить. Чеснок очистить.
Шаг 2 из 7:
Срезать у помидоров небольшую часть верхушки.
Шаг 3 из 7:
Ложечкой вынуть мякоть из помидоров, чтобы получились чашечки. Помидоры немного посолить внутри.
Шаг 4 из 7:
Сыр натереть на мелкой тёрке в глубокую миску, добавить пропущенный через пресс чеснок и мелко нарезанный укроп.
Шаг 5 из 7:
К сырной массе выложить майонез.
Шаг 6 из 7:
Перемешать, поперчить и посолить по вкусу.
Шаг 7 из 7:
Ещё раз сырную массу перемешать и наполнить ею помидоры. Очень вкусные помидоры черри, фаршированные сыром и чесноком, разместить на красивое плоское блюдо и, украсив зеленью, подать к праздничному столу.
Приятного аппетита!