Пицца из готового слоеного теста

6 оценок

комментария

Существует очень много рецептов приготовления пиццы из различных видов теста. Когда нет времени, а побаловать себя и своих близких хочется, можно приготовить вкуснейшую пиццу из готового слоеного теста. С начинками можно экспериментировать. Я готовила пиццу из готового слоеного теста с овощами и сыром. Сыр можно выбрать по своему вкусу. Я предпочитаю пиццу с моцареллой или фетой. Пицца с моцареллой получается понежнее, с фетой - поострее. Выбирайте!

Ингредиенты

Итак, для приготовления пиццы нам понадобится:

готовое слоеное тесто - 1 упаковка.

Для начинки:

помидоры - 3 шт.;

кабачок - 1 шт.;

лук репчатый - 1 шт.;

сыр (я чаще всего готовлю пиццу с моцареллой или фетой) - 200 г.

Для смазывания пиццы:

масло оливковое - 3 ч. л.;

чеснок мелко нарезанный - 3 зубчика;

лук мелко нарезанный - 0,5 шт.;

душица (орегано) в сушеном виде - 3 ч. л.;

соль, перец - по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 12:

Раскатать пласт теста до толщины не более 0,5 см.

Шаг 2 из 12:

По краям сделать небольшой бортик.

Шаг 3 из 12:

Все тесто проколоть вилкой, чтобы при выпечке оно не вздувалось.

Шаг 4 из 12:

Противень с раскатанным слоеным готовым тестом отправить в заранее нагретую до 180 градусов духовку. Через 10 минут достать противень с полуфабрикатом нашей пиццы.

Шаг 5 из 12:

Для смазывания полуфабриката приготовить смесь. Смешать оливковое масло, соль, перец, душицу (орегано), мелко нарезанные лук с чесноком. Быстро обжарить смесь на сковородке, не более 1 минуты, лишь до появления чесночного запаха.