Предлагаю вариант пирога с курицей, помидорами и сыром. Пирог получается сытным и вкусным. С начинками я экспериментирую и получается удачно.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 8:
В миску насыпаем муку, дрожжи, сахар, соль, перемешиваем. Наливаем воду, оливковое масло. Перемешиваем при помощи комбайна с насадкой для теста или руками. Накрываем тесто пищевой пленкой и оставляем на 30-40 минут. Тесто разделить на 2 части. Застелить противень пекарской бумагой и распределить 1 часть теста ровным слоем.
Шаг 2 из 8:
Куриное филе нарезаем на кусочки, добавляем соевый соус, перчим и оставляем минут на 20. Раскладываем куриное филе на тесто ровным слоем.
Шаг 3 из 8:
На курицу кладем помидоры.
Шаг 4 из 8:
Режем болгарский перец, кому как нравится, и укладываем на помидоры.
Шаг 5 из 8:
Слегка подсолим, добавим базилик или любую зелень по вкусу.
Шаг 6 из 8:
Сверху на пирог с курицей и овощами натираем сыр.
Шаг 7 из 8:
Сверху кладем второй пласт теста, закрепляем края. Делаем несколько дырочек, чтобы лишняя жидкость испарилась. Отправляем пирог с курицей, помидорами и сыром в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут, за 10 минут до готовности достаем пирог и смазываем маслом (следите чтобы не подгорел, я немного передержала).
Шаг 8 из 8:
Аппетитный, сытный и вкусный пирог с курицей, помидорами и сыром готов.
Приятного аппетита!