Треугольники из лаваша с творогом в духовке: 12 фото в рецепте

Похожие рецепты
Ингредиенты
Калорийность
Пошаговые фото (11)
Разделы (5)

2 оценки

комментариев

лайков в
соцсетях

Треугольники из лаваша с творогом в духовке

Для быстрого перекуса или к чаю можно приготовить в духовке вкуснейшие треугольники из лаваша со сладкой начинкой из творога. Треугольнички получаются очень аппетитными, их можно подать к столу и горячими, и полностью остывшими. Готовится эта быстрая выпечка очень просто, из вполне доступного набора продуктов,

Ингредиенты

Для приготовления треугольников из лаваша с творогом в духовке потребуется:

лаваш тонкий - 1,5 листа;

творог - 300 г;

сахар - 3 ст. л.;

ванильный сахар - 10 г;

яйцо - 1 шт.;

изюм - 50 г (по желанию);

яичный желток - 1 шт. (для смазывания выпечки).

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 5

Калорийность, белки, жиры, углеводы

207ккал

Калорийность

Белки

16%

6.9 г

Жиры

14%

6.1 г

Углеводы

70%

30.5 г

50%

Гликемический индекс

Нутриенты и калорийность показаны:

Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.

Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 11:

Подготовить продукты. Творог можно взять любой жирности и консистенции.

Шаг 2 из 11:

Сперва приготовим начинку. Изюм нужно заранее выложить в небольшую ёмкость, залить полностью кипятком, оставить минут на 5, после этого откинуть на сито. Как только с изюма стечёт вода, переложить его на бумажное полотенце и дать обсохнуть. В миску выложить творог, добавить сахар, ванильный сахар и сырое яйцо, растереть вилкой до получения однородной творожной массы.

Шаг 3 из 11:

В получившуюся творожную массу добавить обсушенный изюм, перемешать до однородности.

Шаг 4 из 11:

Нарезать лаваш на полоски размером 10 сантиметров на 27 сантиметров.

У меня получилось 11 полосок из лаваша, именно столько треугольных конвертиков из лаваша я в дальнейшем и сформировала.

Шаг 5 из 11:

Творожную начинку зрительно разделить на 11 частей (по количеству полосок из лаваша). Ближе к одной из узких сторон полоски из лаваша выложить часть творожной начинки, как на фото, немного отступая от краёв лаваша.

Шаг 6 из 11:

Загнуть край лаваша в виде треугольника.

Шаг 7 из 11:

Затем продолжать сворачивать полоску лаваша в виде треугольника, формируя треугольный конвертик с творожной начинкой внутри. Аналогично сформировать все 11 конвертиков с творогом.