Куриные голени в майонезе в мультиварке

5.0
4 оценки
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Куриные голени в майонезе в мультиварке

К обеду или на ужин предлагаю запечь в мультиварке куриные голени, предварительно замаринованные в майонезе с добавлением чеснока и специй. Мясо получается сочным, вкусным, ароматным. Благодаря маринаду из майонеза в процессе запекания голени приобретают аппетитную корочку. К этому мясному блюду можно подать практически любой гарнир (например, картофельное пюре, рис, макароны).

Ингредиенты

Для приготовления куриных голеней в майонезе в мультиварке потребуется:
куриные голени - 8-9 шт.;
майонез - 3 ст. л.;
чеснок - 2-3 зубчика;
соль, специи - по вкусу;
растительное масло - 3 ст. л.
Время приготовления: 2 ч.
Количество порций: 4

Процесс приготовления

Шаг 1 из 9:

Подготовим ингредиенты для запекания куриных голеней в майонезе в мультиварке.

Подготовим ингредиенты для запекания куриных голеней в майонезе в мультиварке.

Шаг 2 из 9:

Куриные голени моем, обсушиваем, складываем в миску.

Куриные голени моем, обсушиваем, складываем в миску.

Шаг 3 из 9:

В отдельную небольшую миску выкладываем майонез, добавляем пропущенный через пресс (или натёртый на мелкой тёрке) чеснок.

В отдельную небольшую миску выкладываем майонез, добавляем пропущенный через пресс (или натёртый на мелкой тёрке) чеснок.

Шаг 4 из 9:

К майонезу с чесноком добавляем соль и специи по вкусу (в качестве специй я добавила по 1 чайной ложке без горки паприки, карри и куркумы).

К майонезу с чесноком добавляем соль и специи по вкусу (в качестве специй я добавила по 1 чайной ложке без горки паприки, карри и куркумы).

Шаг 5 из 9:

Хорошо перемешиваем майонез с чесноком, специями и соус для маринования куриных голеней готов.

Хорошо перемешиваем майонез с чесноком, специями и соус для маринования куриных голеней готов.

Шаг 6 из 9:

Получившийся соус перекладываем в миску с кусочками курицы, хорошо перемешиваем, покрывая каждую голень майонезом со всех сторон. Миску накрываем крышкой и убираем в холодильник на 1 час.

Получившийся соус перекладываем в миску с кусочками курицы, хорошо перемешиваем, покрывая каждую голень майонезом со всех сторон. Миску накрываем крышкой и убираем в холодильник на 1 час.

Шаг 7 из 9:

На дно съёмной чаши мультиварки вливаем растительное масло, затем выкладываем в один слой куриные голени, замаринованные в майонезе.

На дно съёмной чаши мультиварки вливаем растительное масло, затем выкладываем в один слой куриные голени, замаринованные в майонезе.

Шаг 8 из 9:

Закрываем мультиварку крышкой и включаем режим "Выпечка" на 1 час. Через 30 минут мультиварку открываем, куриные голени переворачиваем. Снова закрываем мультиварку и продолжаем готовить голени дальше оставшиеся 30 минут.

Закрываем мультиварку крышкой и включаем режим "Выпечка" на 1 час. Через 30 минут мультиварку открываем, куриные голени переворачиваем. Снова закрываем мультиварку и продолжаем готовить голени дальше оставшиеся 30 минут.

Шаг 9 из 9:

Ароматные, вкусные, сочные, куриные голени, запечённые в майонезе, достаём из чаши мультиварки, раскладываем по тарелкам и подаём в горячем виде к столу, дополнив свежей зеленью, любимым гарниром или овощным салатом.

Ароматные, вкусные, сочные, куриные голени, запечённые в майонезе, достаём из чаши мультиварки, раскладываем по тарелкам и подаём в горячем виде к столу, дополнив свежей зеленью, любимым гарниром или овощным салатом.

Приятного аппетита!

Автор - 08.10.2024 / 11.10.2024

Мы в Телеграм

15 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

Смотрите еще в разделе "Курица в мультиварке"

Смотрите еще в разделе "Запеченное мясо"