Гренки с яйцом и кефиром на сковороде

4.6
7 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Гренки с яйцом и кефиром на сковороде

На завтрак или к чаю можно приготовить на сковороде гренки, предварительно покрытые смесью из яиц и кефира. Гренки получаются очень вкусными, мягкими, нежными. Подать их можно со сгущёнкой, джемом или вареньем, а можно просто присыпать сахаром и корицей.

Ингредиенты

Для приготовления гренок с яйцом и кефиром на сковороде потребуется:
батон - 15-16 ломтиков;
яйцо - 2 шт.;
кефир любой жирности - 100 мл;
сахар - 1 ст. л.;
растительное масло для жарки.
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 5

Процесс приготовления

Шаг 1 из 10:

Подготовить продукты. Батон можно использовать свежий или зачерствевший.

Подготовить продукты для приготовления гренок с яйцом и кефиром на сковороде. Батон можно использовать свежий или зачерствевший.

Шаг 2 из 10:

В миске соединить яйца и сахар.

В миске соединить яйца и сахар.

Шаг 3 из 10:

Вилкой перемешать яйца с сахаром до однородности.

Вилкой перемешать яйца с сахаром до однородности.

Шаг 4 из 10:

В яично-сахарную смесь влить кефир.

В яично-сахарную смесь влить кефир.

Шаг 5 из 10:

Перемешать кефир с яично-сахарной смесью до однородности.

Перемешать кефир с яично-сахарной смесью до однородности.

Шаг 6 из 10:

Каждый ломтик батона обмакнуть с двух сторон в яично-кефирную смесь.

Каждый ломтик батона обмакнуть с двух сторон в яично-кефирную смесь.

Шаг 7 из 10:

Выложить подготовленные ломтики батона в сковороду, хорошо разогретую с растительным маслом.

Выложить подготовленные ломтики батона в сковороду, хорошо разогретую с растительным маслом.

Шаг 8 из 10:

Гренки с яйцом и кефиром жарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне.

Гренки с яйцом и кефиром жарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне.

Шаг 9 из 10:

Переложить готовые гренки со сковороды на тарелку. Постепенно пожарить все гренки и подать к столу.

Переложить готовые гренки со сковороды на тарелку. Постепенно пожарить все гренки и подать к столу.

Шаг 10 из 10:

Гренки, приготовленные с яйцом и кефиром на сковороде, получаются очень вкусными, нежными. Они станут идеальным завтраком для всей семьи!

Гренки, приготовленные с яйцом и кефиром на сковороде, получаются очень вкусными, нежными. Они станут идеальным завтраком для всей семьи!

Приятного аппетита!

Автор - 13.06.2024 / 20.06.2024

Мы в Телеграм

11 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

Смотрите еще в разделе "Гренки"