Индейка с картошкой и грибами в мультиварке

Индейка с картошкой и грибами в мультиварке
5.0
2 оценки
0
комментариев

В мультиварке можно приготовить немало сытных и вкусных блюд. В этот раз предлагаю очень простой рецепт тушения индейки с картошкой и грибами в мультиварке. Все ингредиенты отлично сочетаются и дополняют друг друга. В результате получается сытное, ароматное, аппетитное блюдо, которое понравится всей семье!

Ингредиенты

Для приготовления индейки с картошкой и грибами в мультиварке потребуется:
филе индейки - 500 г;
картошка - 400 г;
шампиньоны - 200 г;
морковь - 1 шт.;
сметана любой жирности (у меня жирностью 20%) - 150 г;
соль, специи - по вкусу.

Процесс приготовления

Подготовить продукты. Это блюдо можно готовить и с шампиньонами, и с предварительно отваренными в течение 25-30 минут лесными грибами. Я готовила с шампиньонами. Свежие шампиньоны нужно будет промыть водой и нарезать на пластины. У меня были замороженные шампиньоны, их можно заранее не размораживать. Если будете готовить с отваренными лесными грибами, тогда крупные грибочки нарежьте на части. Филе индейки вымыть, обсушить, нарезать на средние кусочки. Морковь и картошку очистить.

Подготовить продукты для приготовления индейки с картошкой и грибами в мультиварке. Это блюдо можно готовить и с шампиньонами, и с предварительно отваренными в течение 25-30 минут лесными грибами. Я готовила с шампиньонами. Свежие шампиньоны нужно будет промыть водой и нарезать на пластины. У меня были замороженные шампиньоны, их можно заранее не размораживать. Если будете готовить с отваренными лесными грибами, тогда крупные грибочки нарежьте на части. Филе индейки вымыть, обсушить, нарезать на средние кусочки. Морковь и картошку очистить.

Морковь нарезать на кубики среднего размера.

Морковь нарезать на кубики среднего размера.

Картошку нарезать на кубики крупного размера.

Картошку нарезать на кубики крупного размера.

Выложить в чашу мультиварки кусочки индейки и кубики моркови.

Выложить в чашу мультиварки кусочки индейки и кубики моркови.

Следом добавить картошку.

Следом добавить картошку.

Выложить подготовленные грибы в чашу мультиварки.

Выложить подготовленные грибы в чашу мультиварки.

Всыпать специи по вкусу (я использовала хмели-сунели и сушёный чеснок) и соль.

Всыпать специи по вкусу (я использовала хмели-сунели и сушёный чеснок) и соль.

Добавить сметану и 50 миллилитров воды комнатной температуры.

Добавить сметану и 50 миллилитров воды комнатной температуры.

Перемешать картошку с индейкой, грибами и сметаной. Установить чашу в мультиварку и закрыть крышку. Выставить режим "Тушение" на 1 час.

Перемешать картошку с индейкой, грибами и сметаной. Установить чашу в мультиварку и закрыть крышку. Выставить режим "Тушение" на 1 час.

После звукового сигнала блюдо будет готово.

После звукового сигнала блюдо будет готово.

Разложить картошку с индейкой и грибами по тарелкам и подать к столу. Блюдо готовится просто, а получается сытным, аппетитным и вкусным, оно отлично разнообразит семейное меню!

Разложить картошку с индейкой и грибами по тарелкам и подать к столу. Блюдо готовится просто, а получается сытным, аппетитным и вкусным, оно отлично разнообразит семейное меню!

Приятного аппетита!

Комментарии