Рецепт закуски на шпажках

4.0
3 оценки
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Рецепт закуски на шпажках

Если погода за окном не подходит для долгих прогулок и пикников, не расстраивайтесь! Сегодня я хочу показать вам рецепт прекрасной закуски на шпажках, которую можно приготовить дома на сковороде, а с наступлением теплых денечков повторить ее на костре.

Ингредиенты

Итак, для приготовления закуски на шпажках нам понадобится:
сосиски - 3 шт.;
бекон - 6 шт.;
перец сладкий - 1 шт.;
лук репчатый красный - 1 шт.;
сыр твердый - 50 г;
чернослив без косточек - 5 шт.;
помидоры черри - 5 шт.;
зелень для оформления тарелки.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 5:

Приготовить все продукты, которые будут использованы. Сосиски разрезать на кусочки по 2 см, с каждой стороны сделать крестообразные надрезы. Сыр нарезать квадратиками небольшими. Перец, лук разрезать на небольшие ломтики.  Чернослив должен быть без косточек.

Приготовить все продукты, которые будут использованы. Сосиски разрезать на кусочки по 2 см, с каждой стороны сделать крестообразные надрезы. Сыр нарезать квадратиками небольшими. Перец, лук разрезать на небольшие ломтики. Чернослив должен быть без косточек.

Шаг 2 из 5:

Кусочки сыра обернуть в бекон. Нанизать продукты в любой последовательности на деревянные шпажки.

Кусочки сыра обернуть в бекон. Нанизать продукты в любой последовательности на деревянные шпажки.

Кусочки сыра обернуть в бекон. Нанизать продукты в любой последовательности на деревянные шпажки.

Шаг 3 из 5:

Взять сковороду (или гриль), налить растительное масло и выложить в раскаленное масло наши заготовки на шпажках, как на фото. Обжаривать закуску с каждой стороны до подрумянивания, примерно по 5 минут.

Взять сковороду (или гриль), налить растительное масло и выложить в раскаленное масло наши заготовки на шпажках, как на фото. Обжаривать закуску с каждой стороны до подрумянивания, примерно по 5 минут.

Шаг 4 из 5:

Сыр слегка расплавится, но это не страшно, а наоборот, придаст особенный вкус.

Сыр слегка расплавится, но это не страшно, а наоборот, придаст особенный вкус.

Шаг 5 из 5:

Как только закуска на шпажках достигнет желаемой степени румяности, переложить на блюдо, дополнить зеленью и можно угощать гостей. Рецепт предельно прост, а блюдо получается вкусным, аппетитным и ярким. Такая закуска создаст чудесное настроение в любую погоду! Угощайтесь, это очень вкусно!

Как только закуска на шпажках достигнет желаемой степени румяности, переложить на блюдо, дополнить зеленью и можно угощать гостей. Рецепт предельно прост, а блюдо получается вкусным, аппетитным и ярким. Такая закуска создаст чудесное настроение в любую погоду! Угощайтесь, это очень вкусно!

Приятного аппетита!

Автор - 27.04.2012 / 02.06.2024

Мы в Телеграм

11 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

Смотрите еще в разделе "Закуски"

Смотрите еще в разделе "Сосиски на сковороде"