
QR-код к рецепту https://rutxt.ru/node/1829

Сегодня я приготовила очень вкусное блюдо, рецептом которого спешу поделиться с вами. Шашлык из говядины, приготовленный на сковороде, получается очень сочным и вкусным, любители мяса останутся очень довольны.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Подготовить говядину. Вымыть и обсушить её салфеткой.
Нарезать мясо на небольшие кусочки размером по 2,5 см.
Приготовить маринад. Для этого соединить все составляющие маринада в миске, размешать.
Поместить в маринад кусочки говядины и отправить миску в холодильник (от 6 до 24 часов).
Спустя время, достать миску с маринованным мясом из холодильника, приготовить деревянные шпажки и на них нанизать кусочки говядины.
Разогреть на огне сковороду (или гриль), поместить наши шашлыки из говядины, не добавляя никакого масла. Обжаривать с двух сторон до подрумянивания, примерно по 5 минут.
Для приготовления гарнира смешать любые овощи и зелень, заправить оливковым маслом и лимонным соком, посолить, поперчить и вкуснейший гарнир для мяса готов.
Наши сочные, вкусные шашлыки из говядины, приготовленные на сковороде, пора подавать к столу.