Варенье из черешни без косточек "Пятиминутка"

Варенье из черешни без косточек "Пятиминутка"
5.0
3 оценки
0
комментариев

Хочу предложить рецепт варенья "Пятиминутка", приготовленного из черешни без косточек. Варенье получается ярким и очень вкусным. Зимой это лакомство и украсит чаепитие, и подарит приятные воспоминания о лете. Хранить это варенье нужно в прохладном месте (например, на балконе, в кладовке или подвале). Из указанного количества ингредиентов получается 2 баночки по 250 миллилитров черешневого варенья.

Ингредиенты

Для приготовления варенья из черешни без косточек "Пятиминутка" потребуется:
черешня - 500 г;
сахар - 250 г.

Процесс приготовления

Вымыть 500 грамм черешни, отделённой от веточек.

Вымыть 500 грамм черешни, отделённой от веточек.

Удалить косточки из черешни. Ягоды без косточек переложить в кастрюлю, в которой будете готовить варенье, всыпать сахар.

Удалить косточки из черешни. Ягоды без косточек переложить в кастрюлю, в которой будете готовить варенье, всыпать сахар.

Перемешать ягоды с сахаром и поставить на небольшой огонь.

Перемешать ягоды с сахаром и поставить на небольшой огонь.

Довести ягоды до кипения, снять пенку и варить 5 минут на медленном огне, периодически помешивая. Пока варится варенье, простерилизовать банки с крышками (банки я стерилизовала на пару, а крышки прокипятила в течение 4 минут с момента закипания воды).

Довести ягоды до кипения, снять пенку и варить 5 минут на медленном огне, периодически помешивая. Пока варится варенье, простерилизовать банки с крышками (банки я стерилизовала на пару, а крышки прокипятила в течение 4 минут с момента закипания воды).

После того как варенье из черешни с момента закипания проварится в течение 5 минут, разложить горячее варенье по подготовленным банкам (я взяла 2 банки по 250 миллилитров), закрутить (или закатать) прокипячёнными крышками.

После того как варенье из черешни с момента закипания проварится в течение 5 минут, разложить горячее варенье по подготовленным банкам (я взяла 2 банки по 250 миллилитров), закрутить (или закатать) прокипячёнными крышками.

Перевернуть банки с вареньем вверх дном, укутать со всех сторон в тёплое полотенце (или плед). После того как баночки полностью остынут, убрать их на хранение в прохладное место.

Перевернуть банки с вареньем вверх дном, укутать со всех сторон в тёплое полотенце (или плед). После того как баночки полностью остынут, убрать их на хранение в прохладное место.

Яркое варенье, приготовленное из черешни без косточек "Пятиминутка", зимой станет вкусным напоминанием о лете.

Яркое варенье, приготовленное из черешни без косточек «Пятиминутка», зимой станет вкусным напоминанием о лете.

Приятного аппетита!

Комментарии