Пирог с шоколадной начинкой
Предлагаю попробовать интересный рецепт пирога с шоколадной начинкой. Выпечка получается с влажной структурой, насыщенным бархатным шоколадным вкусом и ароматной ноткой ванили и корицы.
Ингредиенты
разрыхлитель - 1 ч. л.;
сливочное масло или спред - 250 г;
сахар - 3/4 стакана;
яйца - 4 шт.;
шоколадная крошка или шоколадная плитка - 50 г;
какао - 2 ст. л.;
корица - 2 ч. л.;
виноградный сок (можно заменить на красное вино) - 200 мл.
Этапы приготовления
В миске соедините размягченное сливочное масло, сахар и ванильный сахар.
Разотрите масло с сахарами.
Яйца взбейте, добавьте в миску с масляной смесью и равномерно перемешайте.
Добавьте просеянную муку, разрыхлитель, корицу и какао, перемешайте.
Затем влейте красное вино или виноградный сок и тщательно перемешайте.
Тесто переложите в форму и вдавите в него кусочки шоколада.
Выпекайте пирог с шоколадной начинкой в разогретой духовке при 180 градусах около 45 минут (но зависит от духовки и высоты формы).
Насыщенный бархатный вкус этого шоколадного пирога понравится всей семье.
Приятного чаепития!
