Салат с копчёной курицей и крабовыми палочками

6 оценок

комментариев

QR-код к рецепту https://rutxt.ru/node/17883

Зачем нужен этот QR-код? К примеру, Вы захотели приготовить рецепт, а нести ноутбук на кухню нет никакого желания. При помощи этого QR-кода Вы можете легко открыть рецепт на мобильном телефоне. Просто поднесите камеру Вашего смартфона к QR-коду, камера распознает ссылку на рецепт и её можно будет открыть на мобильном.

Если Ваша камера не умеет распознавать QR-коды, тогда можно скачать приложение для распознавания QR-кодов и пользоваться им.

Я стараюсь включать в своё ежедневное меню различные салаты. Один из моих любимых салатов - с копчёной курицей, варёными яйца, крабовыми палочками и консервированной кукурузой. Готовится он очень просто, а получается сытным, вкусным и ароматным. Это аппетитное блюдо можно подать к столу не только в будни, но и в праздники.

Ингредиенты

Для приготовления салата с копчёной курицей понадобится:

крабовые палочки - 100 г;

копчёная курица (подойдёт мясо с грудки, бёдер, окорочков) - 200 г;

яйцо - 2 шт.;

консервированная кукуруза - 100 г;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

майонез - 2 ст. л.

Процесс приготовления

Копчёное мясо курицы отделяем от костей, если они есть. Крабовые палочки полностью размораживаем, снимаем с них плёнку. Яйца варим вкрутую (после закипания воды в течение 10 минут), затем даём им остыть и очищаем. Нарезаем 200 грамм копчёного куриного мяса на маленькие кубики, перекладываем в достаточно глубокую миску.

Нарезаем крабовые палочки на маленькие кубики и добавляем к копчёной курице.

В эту же миску добавляем яйца, нарезанные на небольшие кусочки.

Откидываем консервированную кукурузу на сито, чтобы слить жидкость. Затем зёрна кукурузы добавляем в салат из копчёной курицы, яиц и крабовых палочек.

Заправляем получившийся салат майонезом, перчим его, солим и перемешиваем.

Ставим салат минут на 10-15 минут в холодильник, а затем охлаждённое блюдо можно подавать к столу.

Вкусный, сытный, аппетитный салат, приготовленный с варёными яйцами, копчёной курицей, консервированной кукурузой и крабовыми палочками, разнообразит меню и в будни, и в праздники.