Салат "Мозаика" с крабовыми палочками

4.8
11 оценок
1
комментарий
0
лайков в
соцсетях
Салат "Мозаика" с крабовыми палочками

Яркий, сочный салат "Мозаика", приготовленный с крабовыми палочками, поднимет настроение в непогоду и порадует близких и друзей своим вкусом и лёгкостью. Рецепт достаточно простой, ингредиенты доступны, так почему бы не попробовать?!

Ингредиенты

Для приготовления салата "Мозаика" с крабовыми палочками понадобятся:
огурец (средний) - 1 шт.;
пекинская капуста - 150 г;
крабовые палочки - 300 г;
кукуруза консервированная - 200 г;
яйца - 2 шт.;
майонез - 2-3 ст. л.;
укроп - 1 пучок;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу (по желанию).
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 2

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Яйца отварить вкрутую (в течение 10 минут с начала кипения воды), остудить, очистить от скорлупы и мелко нарезать.

Яйца отварить вкрутую (в течение 10 минут с начала кипения воды), остудить, очистить от скорлупы и мелко нарезать.

Шаг 2 из 6:

Огурцы нарезать соломкой.

Огурцы нарезать соломкой.

Шаг 3 из 6:

Капусту тонко нашинковать.

Капусту тонко нашинковать.

Шаг 4 из 6:

Крабовые палочки, если они заморожены, заранее разморозить. Нарезать крабовые палочки на кубики.

Крабовые палочки, если они заморожены, заранее разморозить. Нарезать крабовые палочки на кубики.

Шаг 5 из 6:

Зелень укропа мелко нарезать.

Зелень укропа мелко нарезать.

Шаг 6 из 6:

С кукурузы слить сок. Соединить огурцы, яйца, крабовые палочки, укроп, пекинскую капусту, кукурузу, добавить майонез, перемешать, если нужно, посолить и поперчить, охладить 15-20 минут и подать яркий, вкусный, сочный салат "Мозаика" на стол.

С кукурузы слить сок. Соединить огурцы, яйца, крабовые палочки, укроп, пекинскую капусту, кукурузу, добавить майонез, перемешать, если нужно, посолить и поперчить, охладить 15-20 минут и подать яркий, вкусный, сочный салат "Мозаика" на стол.

Приятного аппетита!