Мороженое из сгущёнки и ягод

4.9
7 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Мороженое из сгущёнки и ягод
Фото пользователя
Автор рецепта

Предлагаю вам приготовить замечательное мороженое из сгущёнки и ягод. Это мороженое получается вкусным, кисло-сладким и очень освежающим. А готовится оно совершенно просто, из минимума продуктов. Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления мороженого из сгущёнки и ягод потребуется:
ягоды любые (у меня - малина, вишня, чёрная смородина) - 150-200 г;
сахар - 2-3 ст. л.;
молоко сгущённое - 2-3 ст. л.;
молоко (домашнее или магазинное жирное) - 200-250 мл.
Время приготовления: 6 ч.
Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
9%
2.7 г
Жиры
12%
3.6 г
Углеводы
79%
23.6 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Ягоды можете взять абсолютно любые, промыть их, немного обсушить, если есть крупные косточки - удалить их. Ягодки поместить в объёмную миску.

Ягоды можете взять абсолютно любые, промыть их, немного обсушить, если есть крупные косточки - удалить их. Ягодки поместить в объёмную миску.

Шаг 2 из 7:

Добавить сахар и сгущённое молоко.

Добавить сахар и сгущённое молоко.

Шаг 3 из 7:

Ягоды со сгущёнкой и сахаром хорошо взбить погружным блендером.

Ягоды со сгущёнкой и сахаром хорошо взбить погружным блендером.

Шаг 4 из 7:

Влить жирное молоко и ещё раз взбить блендером до получения пенообразной смеси.

Влить жирное молоко и ещё раз взбить блендером до получения пенообразной смеси.

Шаг 5 из 7:

Разлить смесь по формочкам или вылить в контейнер.

Разлить смесь по формочкам или вылить в контейнер.

Шаг 6 из 7:

Отправить ягодное мороженое в морозилку на 5-6 часов. Если вы замораживаете в контейнере, тогда через час, а потом ещё через час мороженое нужно перемешать ложкой. Полностью застывшее мороженое достать из морозилки, оставить минут на 5-7 при комнатной температуре и можно наслаждаться.

Отправить ягодное мороженое в морозилку на 5-6 часов. Если вы замораживаете в контейнере, тогда через час, а потом ещё через час мороженое нужно перемешать ложкой. Полностью застывшее мороженое достать из морозилки, оставить минут на 5-7 при комнатной температуре и можно наслаждаться.

Шаг 7 из 7:

Аппетитное, вкуснейшее мороженое, приготовленное из сгущёнки и ягод, можно подавать к столу!

Аппетитное, вкуснейшее мороженое, приготовленное из сгущёнки и ягод, можно подавать к столу!

Приятного аппетита!

07.07.2022
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!