Мороженое из творога и сгущенки

Мороженое из творога и сгущенки
4.9
7 оценок
0
комментариев

Мороженое  - лакомство, любимое многими. Хочу поделиться рецептом невероятно вкусного мороженого из творога и сгущенки. А если добавить ещё орехи и шоколад, то вкус получится ещё более интересным и насыщенным. Все готовится совершенно просто, в итоге - замечательный охлаждающий десерт для Вас и Вашей семьи.

Ингредиенты

Для приготовления мороженого из творога и сгущенки понадобится:
творог жирный мягкий - 200 г;
сметана 20% - 300 г;
сливки 15% - 100 мл;
ванильный сахар - 0,5 пакетика;
сахар - 3-4 ст. л.;
какао-порошок - 2 ст. л.;
сгущенное молоко - 1 банка;
шоколад черный (молочный) - 70 г;
арахис очищенный жареный - 100 г.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

К творогу добавить ванильный сахар, сметану и сахар.

К творогу добавить ванильный сахар, сметану и сахар.

Шаг 2 из 7:

Влить к творогу сливки и взбить погружным блендером до однородной, гладкой массы.

Влить к творогу сливки и взбить погружным блендером до однородной, гладкой массы.

Шаг 3 из 7:

Добавить в массу какао-порошок и сгущенку. Продолжать взбивать погружным блендером до однородности.

Добавить в массу какао-порошок и сгущенку. Продолжать взбивать погружным блендером до однородности.

Шаг 4 из 7:

Шоколад натереть на терке и добавить его в подготовленную массу вместе с арахисом (арахис можете измельчить, я добавляла половинки и целые орешки).

Шоколад натереть на терке и добавить его в подготовленную массу вместе с арахисом (арахис можете измельчить, я добавляла половинки и целые орешки).

Шаг 5 из 7:

Ложкой массу тщательно перемешать, вылить в пластиковую форму (ведерко).

Ложкой массу тщательно перемешать, вылить в пластиковую форму (ведерко).

Шаг 6 из 7:

Поместить смесь в морозильник на 4-5 часов. Каждый час шоколадное мороженое с орехами следует перемешивать.

Поместить смесь в морозильник на 4-5 часов. Каждый час шоколадное мороженое с орехами следует перемешивать.

Шаг 7 из 7:

Готовое невероятно вкусное мороженое из творога и сгущенки подать к столу. Сверху посыпать тертым шоколадом или полить шоколадным сиропом.

Готовое невероятно вкусное мороженое из творога и сгущенки подать к столу. Сверху посыпать тертым шоколадом или полить шоколадным сиропом.

Приятного Вам аппетита!

Автор - 23.06.2016 / 27.06.2016

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Мороженое, сорбе"

Смотрите еще в разделе "Десерты из творога"