Мороженое в жаркие дни пользуется огромным спросом и популярностью. Магазинный продукт не всегда внушает доверие, поэтому предлагаю вам приготовить вкуснейшее мороженое из творога и сгущёнки в домашних условиях. Это очень вкусное мороженое, похожее на детский творожок, обязательно понравится и вам, и вашим детям. Подать его можно с вареньем, джемом, любым сиропом, ягодами, орешками или тертым шоколадом. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 6:
В творог добавить сахарную пудру, ванильный сахар и сгущенное молоко.
Шаг 2 из 6:
Взбить творожную массу погружным блендером, частями вливая молоко.
Шаг 3 из 6:
Должна получиться гладкая, однородная, жидковатая смесь.
Шаг 4 из 6:
Поместить смесь в морозилку на 4-5 часов. Каждый час её нужно перемешивать.
Шаг 5 из 6:
Смесь будет замораживаться и густеть, в итоге получится мороженое.
Шаг 6 из 6:
Разложить необычайно вкусное, а еще и полезное мороженое, приготовленное из творога и сгущёнки, по креманкам (или стаканам) и подать к столу. Слишком сильно такое мороженое замораживать не стоит, оно превратится в лёд. Если же такое всё-таки произошло, перед подачей поместите мороженое в холодильник минут на 15-20.
Приятного аппетита!