Мороженое из творога и сгущёнки

5.0
3 оценки
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Мороженое из творога и сгущёнки
Фото пользователя
Автор рецепта

Мороженое в жаркие дни пользуется огромным спросом и популярностью. Магазинный продукт не всегда внушает доверие, поэтому предлагаю вам приготовить вкуснейшее мороженое из творога и сгущёнки в домашних условиях. Это очень вкусное мороженое, похожее на детский творожок, обязательно понравится и вам, и вашим детям. Подать его можно с вареньем, джемом, любым сиропом, ягодами, орешками или тертым шоколадом. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления мороженого из творога и сгущёнки потребуется:
творог (лучше взять домашний мягкий творог) - 300 г;
молоко сгущенное - 100 г;
молоко коровье (я готовила из домашнего молока) - 200 мл;
пудра сахарная - 2-3 ст. л.;
ванильный сахар - 1/4 пакетика.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

В творог добавить сахарную пудру, ванильный сахар и сгущенное молоко.

В творог добавить сахарную пудру, ванильный сахар и сгущенное молоко.

Шаг 2 из 6:

Взбить творожную массу погружным блендером, частями вливая молоко.

Взбить творожную массу погружным блендером, частями вливая молоко.

Шаг 3 из 6:

Должна получиться гладкая, однородная, жидковатая смесь.

Должна получиться гладкая, однородная, жидковатая смесь.

Шаг 4 из 6:

Поместить смесь в морозилку на 4-5 часов. Каждый час её нужно перемешивать.

Поместить смесь в морозилку на 4-5 часов. Каждый час её нужно перемешивать.

Шаг 5 из 6:

Смесь будет замораживаться и густеть, в итоге получится мороженое.

Смесь будет замораживаться и густеть, в итоге получится мороженое.

Шаг 6 из 6:

Разложить необычайно вкусное, а еще и полезное мороженое, приготовленное из творога и сгущёнки, по креманкам (или стаканам) и подать к столу. Слишком сильно такое мороженое замораживать не стоит, оно превратится в лёд. Если же такое всё-таки произошло, перед подачей поместите мороженое в холодильник минут на 15-20.

Разложить необычайно вкусное, а еще и полезное мороженое, приготовленное из творога и сгущёнки, по креманкам (или стаканам) и подать к столу. Слишком сильно такое мороженое замораживать не стоит, оно превратится в лёд. Если же такое всё-таки произошло, перед подачей поместите мороженое в холодильник минут на 15-20.

Приятного аппетита!

06.07.2025
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

https://rutxt.ru/node/21047

QR-код